TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Mục lục

Top 30 đặc sản Huế mua về làm quà được du khách ưa chuộng

Khó có thể đếm hết những món ngon đặc sản của Huế.
Khó có thể đếm hết những món ngon đặc sản của Huế.

Huế từ lâu đã là kinh đô của nhà Nguyễn nên ẩm thực Huế luôn phong phú và xa hoa hơn những nơi khác. Có những thứ ở Huế đã trở thành đặc sản không dễ tìm thấy ở nơi khác. Trong những chuyến du lịch đến cố đô, thật tiếc nếu bạn không ghé qua mua một vài   món đặc sản Huế về   làm quà cho những người thân yêu của mình. Món ngon, đặc sản nào cũng mang đậm nét Huế và chứa đựng cả tấm lòng của người Huế. Ngoài ra, các món ngon hay đồ lưu niệm ở Huế vô cùng phong phú, giá cả lại rất phải chăng nên nếu có lỡ tay ngang trán thì cũng không cần quá lo lắng, chúng tôi xin giới thiệu những món ngon Huế  mà du khách bỏ lỡ nhé.

Không sai khi nói Huế là xứ sở của đặc sản, bởi mảnh đất Cố đô vẫn còn lưu giữ nhiều công thức chế biến món ăn truyền thống. Bún bò, cơm ngao, bánh bèo, lọc, nậm, mè, … là những món không thể bỏ qua. Tất cả qua bàn tay khéo léo, tinh tế của người Huế với công thức gia truyền đã tạo nên những chiếc bánh có hương vị thơm ngon hấp dẫn thực khách xa gần.

Ẩm thực Huế không bao giờ hết làm du khách phải kinh ngạc và yêu thích.
Ẩm thực Huế không bao giờ hết làm du khách phải kinh ngạc và yêu thích.

Nói đến   đặc sản Huế   thì không thể tả được, có lẽ bỏ ra ít nhất 1 ngày là chưa đủ. Ẩm thực Huế   có khi cầu kỳ bởi những món ăn cung đình Huế sang trọng, cầu kỳ, cũng có khi rất dân dã vì những món ăn địa phương. Dù là món gì thì người phụ nữ Huế cũng luôn đặt chữ tâm lên hàng đầu, coi trọng chất lượng hơn số lượng, chú trọng cách trình bày món ăn sao cho tinh tế và đẹp mắt.

Có thể nói, ẩm thực cung đình Huế là đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Việt Nam, bởi nó luôn chứa đựng sự tinh túy, tinh tế và sang trọng. Theo tính toán, đất nước hình chữ S hiện có khoảng 3.000 món ăn, còn riêng ẩm thực Huế có 1.300 món, trong đó có khoảng 700 món là món ăn dân gian. Điều đó đủ cho thấy sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Huế mà hiếm vùng miền nào có được. Danh sách những món ngon đặc sản Huế không thể bỏ qua

Cơm hến và các món ăn từ hến

Cơm hến là món ăn không còn riêng ở Huế, nhưng ngon nhất chỉ có cơm hến của người Huế. Cơm hến chính hiệu nhất phải được làm từ hến đánh bắt ở vùng Cồn Hến, thuộc phường Vỹ Dạ, thành phố Huế. Sau đó, chủ quán sẽ trộn cơm nguội, hến với các gia vị gồm mắm, mỡ, đậu phộng rồi trộn đều tất cả lên. Ngoài cơm hến, người Huế còn sáng tạo với món bún hến, bún hến với hương vị dân dã khó quên.

Bát cơm hến vừa dân dã vừa đậm đà.
Bát cơm hến vừa dân dã vừa đậm đà.

Địa chỉ thưởng thức cơm hến ngon ở Huế:

  • Small shop:  28 Pham Hong Thai, Vinh Ninh, City. Hue
  • Shop Hoa Miền Đông:   64 Kiệt 7 Ứng Bình, Vỹ Dạ, TP. Huế
  • Cửa hàng Đập Đá:   1 Hàn Mặc Tử, Vỹ Dạ, TP. Huế

Bánh bèo – lọc – Nam Huệ

Bộ ba bánh bèo, lọc, nậm đã phần nào tạo nên sự khác biệt cho đặc sản xứ Huế. Du khách phương xa, hầu như ai cũng đã từng ăn qua bánh bèo, lọc, nậm của xứ Huế, bởi đây là những món ăn rất đỗi bình thường trong đời sống hàng ngày. Từng chiếc bánh nhỏ xíu, đơn giản mà hấp dẫn lạ thường. Mỗi loại lại được làm nổi bật theo một cách riêng khiến ai nhìn thấy cũng phải thèm thuồng. Và dù là bánh bèo, bánh bột lọc hay bánh nậm thì nó cũng được sáng tạo một cách mỹ miều, bởi người Huế thích vui chứ không ăn để no.

Những chiếc bánh Huế nhỏ xinh nhưng đủ sức đánh gục bạn.
Những chiếc bánh Huế nhỏ xinh nhưng đủ sức đánh gục bạn.

Mặc dù thường được đặt trong cùng một đĩa khi phục vụ khách, nhưng công thức sáng tạo cho mỗi loại bánh lại khác nhau. Chẳng hạn, bánh bột lọc được làm từ bột lọc, nhào kỹ, vo viên nhỏ và nặn thành hình bán nguyệt, cho vào đó là tôm được rim kỹ nhưng phải là tôm sông tươi, nhỏ nhưng ngọt. thịt. Sau đó, tôm được hấp chín rồi chấm với nước mắm ớt cay. Còn bánh nậm được làm từ bột nếp, nhân tôm giã nhỏ rồi gói trong lá chuối hoặc lá dong. Riêng bánh bèo được làm từ bột gạo, xay mịn với nước rồi đổ vào khuôn nhỏ, đợi 6-7 phút là bánh chín. Sau đó rưới tôm khô, mỡ hành lên trên rồi chấm với chén nước mắm chua ngọt ớt.

Địa chỉ thưởng thức bánh bèo ở Huế:

  • Ba Do restaurant:  8 Nguyen Binh Khiem, Phu Cat, City. Hue
  • Quan Chi:  52 Le Viet Luong, Xuan Phu, City. Hue
  • Nhà hàng Ô Lệ:   Kiệt 104 Kim Long, TP. Huế

Banh Khoai – a unique Hue specialty dish

Nếu “người anh em” của bánh khọt là bánh xèo đã xuất hiện khắp nơi thì bánh chưng là đặc sản chỉ có ở cố đô Huế. Tuy có nét tương đồng với bánh xèo, cũng làm từ bột gạo, có nhân, ăn kèm với rau sống và nước chấm, bánh xèo được chế biến cầu kỳ hơn, hương vị cũng khác hẳn.

Đĩa bánh lạ mắt với màu vàng chủ đạo dễ dàng thu hút bất cứ ai.
Đĩa bánh lạ mắt với màu vàng chủ đạo dễ dàng thu hút bất cứ ai.

Nếu bánh xèo được đổ với lớp bánh mỏng, nhân tôm hoặc lòng lợn thì bánh chưng được đổ với lớp bánh dày, có nhân trông đầy đặn hơn bao gồm tôm, quế, lòng đỏ trứng gà. , giá,… Sau đó, đợi bánh ngả màu vàng và cháy cạnh là xong. Bánh ngon một phần cũng ở nước chấm, không chỉ là nước mắm tỏi ớt mà là nước chấm được xay nhuyễn từ hơn 10 nguyên liệu gồm gan heo, thịt nạc xay, tỏi, mè rang, đậu phộng, mắm tôm, nước tương … .Chấm một cái, cho vào miệng, cũng đậm đà hơn.

Địa chỉ thưởng thức món bánh Huế ngon:

  • Quan Hanh:  11 Pho Duc Chinh, City. Hue
  • Lac Thien cakes:  6 Dinh Tien Hoang, Phu Hoa, City. Hue

Bánh ram ít – món bánh đặc sản Huế gây thương nhớ

Là một trong những   đặc sản Huế   và cũng là món ăn quen thuộc của người dân địa phương, bánh ram ít đã có mặt từ rất lâu đời trên mảnh đất Cố đô Huế. Món này gồm có hai phần, một phần là bánh trắng ở trên, một phần là bánh ram vàng ở dưới. Tưởng chừng phần dẻo và phần giòn khác nhau nhưng khi kết hợp lại thì lại thành một vị ngon khó tả. Khi thưởng thức, người ta sẽ rắc một lớp bột tôm cháy lên trên ttreen, cùng với hành lá, chấm với nước mắm chua ngọt tạo nên sức hấp dẫn khó tìm.

Bánh ram ít ăn với tôm cháy thì càng ngon.
Bánh ram ít ăn với tôm cháy thì càng ngon.

Địa chỉ ăn bánh ram ít nổi tiếng ở Huế:

  • Quán Bà Đỏ:   8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP. Huế
  • Nhà hàng Ô Lệ   :   104/17 Kim Long, TP. Huế
  • Quan Thuy:  16 Pham Hong Thai, City. Hue

Bánh ép – đặc sản ăn vặt Huế được yêu thích

Được biết đến là đặc sản Huế, đồng thời cũng là món ăn vặt được giới trẻ cực kỳ yêu thích, món bánh ép Huế giờ đây đã nức tiếng gần xưa. Chiếc bánh nhỏ xíu, được ép giòn dẻo rồi cuốn ăn kèm với rau răm, dưa chua, chấm kèm với nước mắm chua ngọt ăn vừa đủ vị vừa lạ miệng. Cái hay của món bánh ép xứ Huế, đó là chỉ khi thực khách order thì chủ quán mới bắt đầu ép, vì nếu ép sẵn thì bánh sẽ không còn độ nóng giòn.

Địa chỉ ăn bánh ép ngon, giá cả bình dân ở Huế:

  • Bánh ép chị Huệ: 118 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, TP. Huế

Chè cung đình Huế

Nói đến các món ngon đặc sản Huế có lẽ không thể thiếu món chè cunng đình, món ăn đã xuất hiện từ thời vua chúa triều Nguyễn, trong những bữa tiệc tùng. Chính sự thơm ngon, kết hợp nhiều loại chè cùng với hương vị ngọt thanh đúng chuẩn xứ Huế mà chè cung đình ngày nay rất được nhiều thực khách yêu mến.

Chè cung đình lâu nay vẫn nhận được sự yêu mến của du khách gần xa.
Chè cung đình lâu nay vẫn nhận được sự yêu mến của du khách gần xa.

Trong thực đơn chè cung đình Huế có đủ các món chè cao sang như chè hạt sen nhãn lồng, chè đậu ngự thì cũng không thiếu những loaị chè bình dân như chè đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh đánh. Hay giờ đây còn biến tấu với nhiều loại chè mới lạ hơn nữa như chè trái cây, chè thạch, chè bột lọc heo quay.

Địa chỉ thưởng thức chè cung đình Huế:

  • Chè Hẻm: 1 kiệt 29 Hùng Vương, TP. Huế
  • Chè Tý: 45 Trần Phú, An Cực, TP. Huế

Bánh canh Nam Phổ – đặc sản Huế ăn một lần nhớ một đời

Sở dĩ bánh canh Nam Phổ cũng được đưa vào những đặc sản Huế bởi thứ bánh canh này không giống với bất kỳ món canh nào bạn đã từng ăn. Không hấp dẫn bởi những giò, chả, nạm, cá lóc nhưng bánh canh Nam Phổ được nấu theo một cách rất tỉ mỉ và công phu. Nước để nấu bánh canh là nước luộc tôm, cua, xương nhờ đó có vị ngọt tự nhiên. Ngoài bột thì người ta còn sử dụng cả thịt ba chỉ, tôm đem giã nhuyễn, sau đó nấu thành hỗn hợp sánh nhuyễn. Màu đỏ của gạch tôm cùng với màu trắng của sợi bánh canh, màu xanh của hành lá tạo nên một tô bánh canh đầy hấp dẫn.

Món bánh canh độc lạ chỉ có ở làng Nam Phổ, Huế.
Món bánh canh độc lạ chỉ có ở làng Nam Phổ, Huế.

Địa chỉ ăn bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế:

  • Quán Thúy: 16 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, TP. Huế
  • Bánh canh Nam Phổ: 54 Nguyễn Công Trứ, Phú Hội, TP. Huế

Bún thịt nướng thơm ngon đến từng sợi

Dù không phải món “độc nhất vô nhị” chỉ có ở Huế, nhưng cái vị béo ngậy của thịt nướng, cái tươi mát của rau, cái giòn giòn của đu đủ, cà rốt bào sợi vẫn đủ làm ấm lòng thực khách khi ghé thăm cố đô. Cũng bởi chính cái hương vị rất riêng, ít nơi nào có được nên bún thịt nướng cũng được thực khách liệt vào hàng đặc sản Huế.

Tô bún thịt nướng vừa thơm béo, vừa tươi mát xứng đáng lót bụng cho những dịp xế chiều.
Tô bún thịt nướng vừa thơm béo, vừa tươi mát xứng đáng lót bụng cho những dịp xế chiều.

Một tô bún thịt nướng xứ Huế trông đơn giản vô cùng, giống như cái cách mà người Huế tạo ra bún hến, cơm hến vậy. Thế nhưng, khó lòng nhất vẫn là công đoạn ướp thịt, nướng thịt, để cho thịt có vị beo béo thì các cô dì thường chọn thịt ba chỉ, có khi là thịt nạc. Thịt đem thái mỏng vừa ăn, đem ướp với các gia vị, lại không thiếu sả, mè trắng để tạo độ thơm. Và nước sốt chan kèm bún không phải là kiểu mắm chua ngọt như Sài Gòn mà là thứ nước sền sệt, nấu với tương đậu nành, đậu phộng và mè trắng cùng với một số gia vị khác để tăng vị đậm đà.

Địa chỉ thưởng thức bún thịt nướng ngon ở Huế:

  • Bánh ướt – bún thịt nướng Huyền Anh: 50 Kim Long, TP. Huế
  • Bún thịt nướng – bún mắm: 35 Nguyễn Trường Tộ, Phước Vĩnh, TP. Huế

Vả trộn – món ăn đặc sản chỉ có ở xứ Huế

Ở Huế, cây vả mọc rất nhiều khắp các khu vườn, từ đồng bằng, trung du và cả miền núi, đâu đâu cũng thấy loại cây này phát triển. Vì thế mà người Huế đã tận dụng quả vả để ăn, ngoài để làm trà vả, trộn với rau sống ăn kèm với bánh khoái thì họ còn tạo ra món vả trộn, rất thích hợp cho những buổi chiều nhậu lai rai.

Vả trộn là món ăn sáng tạo của người Huế từ quả vả.
Vả trộn là món ăn sáng tạo của người Huế từ quả vả.

Tưởng chừng chẳng có gì đặc biệt, thế nhưng người Huế lại có công thức làm món vả trộn rất đặc biệt. Vả sau khi đem luộc, vắt cho thật khô thì trộn cùng với da heo, thịt, tô, mè, đậu phộng rồi trộn lên cho thật đều. Để thấp dẫn hơn, người ta còn rắc thêm cả rau thơm cùng với ớt lên trên. Món này ngon nhất là bẻ miếng bánh tráng nướng, xúc một miếng rõ to rồi cho thẳng vào miệng, giống như món hến xào vậy.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản quảng bình mua về làm quà [Món ngon vùng miền]

Địa chỉ ăn vả trộn: Các quán ăn bình dân trên đường phố Huế

Cơm âm phủ Huế – đặc sản Huế lạ mà ngon

Đến Huế, khi nghe có người nhắc đến cơm âm phủ, nhiều người không khỏi rùng mình vì tên gọi của nó. Thế nhưng, dường như cái tên này chẳng lan quyên gì đến chất lượng món ăn vậy. Sở dĩ người Huế gọi đây là cơm âm phủ, là bởi vì trước đây nhà vua trong một chuyến du hành, đã lạc vào một nhà bà lão nghèo nọ. Vì nghèo nên khách đến, bà chỉ biết dọn cơm trắng cùng với một ít rau cải, thế nhưng vì mệt và đói lả nên nhà vua ăn rất ngon lành. Từ đó, gọi món cơm này là cơm âm phủ.

Cơm Âm phủ hấp dẫn bởi vẻ ngoài đầy màu sắc.
Cơm Âm phủ hấp dẫn bởi vẻ ngoài đầy màu sắc.

Cơm Âm phủ là món cơm được tạo nên từ nhiền nguyên liệu, ví dụ như cơm trắng, tôm, thịt, chả lua, trứng ráng, dưa leo, đồ chưa, rau thơm. Tất cả đều được thái thành sợi nhỏ, rồi trang trí trên đĩa cơm sao cho đẹp mắt, dọn kèm với chén nước mắm chua ngọt.

Địa chỉ thưởng thức cơm Âm phủ ở Huế

  • Quán cơm Âm Phủ: 51 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, TP. Huế

Top 30 đặc sản Huế mua về làm quà được yêu thích nhất

Mắm sò Lăng Cô – món mắm đặc sản Huế gây nghiện

Trừ trung tâm Huế, dạt về vùng vịnh Lăng Cô, du khách sẽ bắt gặp một thứ mắm rất nổi tiếng, đó là mắm sò. Có thể bạn chưa biết, vùng biển Lăng Cô, vốn đã nổi tiếng với nhiều loại hải sản như tôm, cua, sò huyết, sò lông, hàu, vẹm,… Cứ đến mùa sò, người dân ở đây lại hối hả đi cào sò lông, và sau đó chế biến thành món mắm sò thơm ngon, đậm vị.

Từng chai mắm sò đỏ au trông vô cùng hấp dẫn
Từng chai mắm sò đỏ au trông vô cùng hấp dẫn

Nếu như bạn đã thử qua mắm cá cơm Đà Nẵng thì mắm sò Lăng Cô lại là một biến tấu rất thú vị. Món này ngon nhất khi ăn kèm với cơm trắng. Trong những ngày mưa rả rích, se lạnh thì đâu cần gì ngoài chén cơm nóng hổi, để lên đó một vài con mắm sò, cắn thêm trái ớt nữa là hết ý.

Địa chỉ mua sắm sò ngon ở Huế:

  • Mắm sò Mệ Cặn ở chợ Lăng Cô, Huế

Mè xửng Huế – món kẹo đặc sản Huế ai cũng mê

Là một sản phẩm truyền thống của cố đô Huế, mà mỗi vị khách khi đến với Huế đều không quên mua một vài gói mè xửng mang về làm quà. Nguyên liệu chính để sản xuất ra mè xửng đó là vùng, mạch nha và đậu phộng. Sự kết hợp giữa vị ngọt của đường mạch nha, vị thơm của mè cùng vị bùi của đậu hứa hẹn ăn vào sẽ nhớ mãi hương vị ấy.

Mè xửng là món quà đặc sản Huế đáng mua nhất.
Mè xửng là món quà đặc sản Huế đáng mua nhất.

Trên những mâm cỗ, đĩa bánh ngày Tết của người Huế không thể thiếu mè xửng. Theo văn hóa của người Huế, thì thưởng thức mè xửng phải uống kèm với nước trà lá sen. Hương vị đắng của trà sẽ làm cho người ăn cảm thấy kẹo không quá ngọt và không ngán. Giờ đây, kẹo mè xửng có nhiều loại như mè xửng gói, mè xửng hộp, mè xửng dẻo, mè xửng giòn, mè đen,… rất nhiều loại để lựa chọn. Cùng với đó, mỗi loại đều được thiết kế bao bì nhỏ gọn, rất tiện để làm đặc sản Huế mang về làm quà, để được lâu mà không sợ bị hư.

Địa chỉ mua mè xửng ngon, uy tín nhất ở Huế:

  • Cửa hàng đặc sản mè xửng Thiên Hương: 20 Chi Lăng, TP. Huế
  • Mè xửng Nam Thuận: 135 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Huế
  • Mè xửng Thành Hưng: 55 Hoàng Diệu, TP. Huế

>>> Cái tên thôi đã thấy phê và mê, vậy có gì đặc biệt: Bánh Khoái Huế

Đặc sản Huế bánh bột lọc lá dai ngon từng cái

Ngoài món bánh bột lọc trần thì có vẻ như bánh bột lọc lá được  yêu thích hơn cả, cũng là bánh lọc nhưng khi được hấp trong lá chuối thì bánh cũng dai và ngon hơn. Nếu như bột lọc trần chỉ thích hợp ăn tại quán thì bạn có thể mua bột lọc lá để mang về, nếu bảo quản tốt có thể trữ từ 2-3 ngày không sợ bị hư. Trời mua, ngồi chấm miếng bánh lọc vừa lột lá, vẫn còn nóng hổi cùng với nước mắm ớt cay xé lưỡi thì chẳng còn tuyệt vời bằng.

Địa chỉ mua bánh bột lọc lá ngon ở Huế:

  • Quán Bà Đỏ: 088 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, TP. Huế
  • Quán Thúy: 109 Lê Huân, TP. Huế
  • Bà Cư: 23 Kiệt 117 Phan Đình Phùng, TP. Huế
  • Quán Chi: 52 Lê Viết Lượng, Xuân Phú, TP. Huế

Nem chua Huế – món ngon xứ Huế cho những dịp xôm tụ

Nếu như nem chua đã là một món ăn phổ biến ở các tỉnh thành khác thì nem chua Huế lại có một hương vị rất đặc trưng. Vị nem chua rất đậm đà, có vị cay nhiều bởi người Huế có sở thích ăn cay, vì thế mà nem cũng được làm cay hơn bình thường. Và đặc biệt hơn, không phải gói bằng lá ổi hay nilon như nem chua Thanh Hóa hay nem Bình Định, mà nem Thanh Hóa thường sử dụng lá dong và lá chuối.

Từng chiếc nem Huế đỏ hồng, ăn kèm chút bia rất hợp lý.
Từng chiếc nem Huế đỏ hồng, ăn kèm chút bia rất hợp lý.

Nguyên liệu làm nem chua Huế gồm thịt nạc, da heo, tỏi ớt, gia vị, đường phèn. Sau khi xay nhuyễn, kèm thêm một lát tỏi, ớt và tiêu vào thì gói lại bằng lá dòng, ở bên ngoài thêm một lớp lá chuối. Đợi 2-3 ngày thì nem chín, khi ấy nem có màu hồng nhạt, có vị chua thơm của thịt cùng với vị cay của ớt, tỏi. Khi nem chín phải ăn ngay, để tủ lạnh có thể trữ đến 3-4 ngày nhưng không nên để quá lâu nem sẽ bị chua.

Địa chỉ mua nem chua Huế đúng loại:

  • Nem chả tré Đông Ba: 25 Đào Duy Từ, Phú Bình, TP. Huế

>>> Book ngay Tour du lịch Huế 1 ngày từ Đà Nẵng “khuyến mãi” chỉ 500k

Tré đặc sản Huế ăn hoài không ngán

Cùng với nem thì tré là đặc sản Huế được du khách phương xa cực kỳ yêu thích. Cũng giống với nem và chả, được làm từ thịt, da của bò hoặc lợn nhưng tré Huế lại có một cách làm rất khác. Để làm tré, người ta kết hợp rất nhiều gia vị, đó nước ớt bột, nước mắm khô, riềng thái sợi, mè rang, thính gạo. Tất cả được trộn đều lên, sau đó gói thành những lọn nhỏ. Khi thưởng thức, tré không có vị ngọt và chua nổi bật nhu nem, mà hơi thiên vị cay nồng bởi gia vị. Thêm vào đó là, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn sừng sừng, ăn rồi chỉ muốn ăn thêm nữa.

Tré cũng giống như nem nhưng hương vị có chút khác biệt.
Tré cũng giống như nem nhưng hương vị có chút khác biệt.

Địa chỉ mua tré Huế ngon, uy tín:

  • Nem chả tré Đông Ba: 25 Đào Duy Từ, Phú Bình, TP. Huế

Đặc sản tôm chua Huế đậm đà hương vị cố đô

Tôm chua Huế, giờ đây đã không chỉ quanh quẩn ở đất cố đô mà đã trở nên nổi tiếng khắp cả nước. Là một món ăn quen thuộc, dân dã trong những bữa ăn bình dị của người Huế, tôm chua có đủ vị chua, cay, mặn ngọt, dùng làm nước chấm với các món cuốn hay cơm trắng đều rất là ngon. Và chỉ có ở Huế mới có đặc sản mắm tôm chua này, vì thế mà khách du lịch đến đây đều muốn mua ít nhất một vài hũ để mang về làm quà hoặc để ăn dần.

Tạo nên vị ngon của mắm tôm, người Huế phải lặn lội đến tận vùng phá Tam Giang để lựa những con tôm rằn, tôm đất và tôm chì chắc thịt. Để làm nên món mắm tôm chua trứ danh, người ta đem kết hợp xôi, măng, riềng, tôm và ớt cùng với đủ loại gia vị. Từng con tôm đỏ âu nằm gọn gẽ trong hủ mắm, chỉ muốn vớt ra để ăn ngay cho bõ bằng. Tôm chua ngon nhất là ghi gói ăn kèm với thịt luộc, bánh tráng cùng các loại rau thơm khác.

Mắm tôm chua Huế ngon khi ăn kèm với thịt luộc cùng các loại rau.
Mắm tôm chua Huế ngon khi ăn kèm với thịt luộc cùng các loại rau.

Vì đã trở nên quá nổi tiếng, nên mắm tôm chua cũng đóng gói bao bì dưới nhiều thương hiệu khác nhau, rất thuận lợi để đem về đường xa.

Địa chỉ mua nem chua đúng vị Huế:

  • Chợ Đông Ba: 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Mắm tôm chua Cô Ri: 184 Tăng Bạt Hổ, TP. Huế
  • Mắm tôm chua Nhật Phi: 57 Đinh Công Tráng, TP. Huế
  • Mắm tôm chua Trọng Tín: 21 Đặng Trần Côn, TP. Huế

Trà cung đình – món đặc sản Huế làm quà ý nghĩa

Nếu như vùng đất Thái Nguyên nổi tiếng với thương hiệu chè Tân Cương, ở Mộc Châu có chè Mộc Châu thì ở thương hiệu trà nổi tiếng nhất ở Huế chính là trà cung đình. Cũng như cơm cung đình thì trà cung đình, khi xưa cũng chỉ dành riêng cho vua chúa hoặc hoàng thân quốc thích. Giờ đây, nó đã trở nên quen thuộc với đời sống của người dân.

Trà cung đình sẽ là món quà ý nghĩa cho người mà bạn yêu quý.
Trà cung đình sẽ là món quà ý nghĩa cho người mà bạn yêu quý.

Trà cung đình Huế là một loại trà thảo dược rất tốt cho sức khỏe, bởi được chế biến từ 16 loại thảo dược khác nhau. Nào là atiso, hoa cúc, đẳng sâm, hồi hoa, thảo quyết minh, cam thảo, kỷ tử, tim sen, cỏ ngọt,vv… vừa giúp giải khát, vừa thanh nhiệt, giải độc, ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường sức đề kháng. Vì thế mà trà cung đình cũng được nhiều khách du lchj lựa chọn làm đặc sản Huế mang về để làm quà người ông bà, bố mẹ.

Địa chỉ mua trà cung đình Huế chất lượng, giá cả hợp lý:

  • Trà Đức Phượng: 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, TP. Huế
  • Trà Đình Vũ Di: Thôn Cư Chánh, Thủy Bằng, Hương Thủy, TP. Huế

Kẹo cau đặc sản Huế thật khó chối từ

Sở dĩ người Huế gọi là kẹo cau là bởi vì nó có hình dạng giống như múi cau, nên gọi là kẹo cau. Tuổi thơ của nhiều người con Huế chắc không thể quên được món kẹo đã một thời gắn bó, là món kẹo dân dã của trẻ em cố đô. Trong khi phần kẹo màu vàng là do đường đông đặc lại, giống như phần nhân cau, thì phần vỏ ở ngoài lại được làm từ hỗn hợp của bột gạo và đường, tượng trưng cho phần vỏ cau.

Kẹo cau với hương vị ngọt thanh rất đáng để làm quà.
Kẹo cau với hương vị ngọt thanh rất đáng để làm quà.

Khi thưởng thức, chỉ cần cho kẹo vào miệng là tự khắc kẹo sẽ tan ra. Hương vị ngọt thanh của đường cùng vị bùi của bột như tan vào nhau, như khơi dậy bao nhiêu giác quan. Đặc biệt, người lớn tuổi ở Huế thường có sở thích uống trà trong khi ngậm kẹo, cảm giác rất thú vị. Trước đây, kẹo được các mệ, các o gói trong lá chuối khô hoặc giấy báo, rồi bán cho lũ trẻ con trong làng. Nhưng giờ đây, chúng được bọc trong những chiếc túi nilon và xuất đi nhiều nơi.

Địa chỉ mua kẹo cau ở Huế

  • Cửa hàng đặc sản Cố Đô: 4 Nguyễn Phúc Nguyễn, Kim Long, TP. Huế
  • Cửa hàng mè xửng Nam Thuận: 135 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hòa, TP. Huế
  • Cửa hàng mè xửng Thiên Hương: 20 Chi Lăng, Phú Cát, TP. Huế

Đặc sản Huế bánh ép khô ai cũng thích

Nói đến các đặc sản Huế mua về làm quà thì không thể bỏ qua món bánh ép khô, là một biến tấu rất tiện lợi của món bánh ép ướt truyền thống. Nếu như những chiếc bánh ướt thích hợp để làm món ăn vặt buổi xế chiều thì ép khô lại cực kỳ hợp lý để khách du lịch mang đi đường xa về. Có khi cùng một cơ sở, bạn sẽ thấy người công nhân thức dậy từ nửa đêm, để kịp ép bánh giao vào buổi sáng, thì buổi chiều đã thấy họ hối hả ép bánh ướt để phục vụ khách ăn vặt buổi chiều.

Mỗi xấp bánh ép chỉ khoảng 25k 10 chiếc.
Mỗi xấp bánh ép chỉ khoảng 25k 10 chiếc.

Công thức làm bánh ép ướt và bánh ép khô không khác nhau là mấy, cũng sử dụng các loại nhân như trứng, thịt, tôm. Tuy nhiên, đối với món bánh ép ướt được ép trong thời gian ngắn, khi thưởng thức kèm theo rau sống, đồ chua và nước mắm chua ngọt. Trong khi đó, bánh ép khô lại ép trong thời gian dài, cho đến khi giòn hoàn toàn. Để thưởng thức chúng, bạn chỉ cần bẻ ra, chấm với tương ớt hoặc là nước sốt, thường có bỏ kèm trong bịch bánh bán cho khách.

Địa chỉ mua bánh ép khô ngon, uy tín ở Huế:

  • Cửa hàng Qùa Huế Online: 06 Cửa Ngăn, TP. Huế

Mắm ruốc Huế – thứ mắm ngon chỉ có ở cố đô

Nếu như ở thành phố du lịch Đà Nẵng nổi tiếng với mắm nêm, mắm cái, miền Tây có mắm cá linh, cá sặc thì ở Huế đặc sản là mắm ruốc. Đây chính là gia vị tạo nên nét riêng cho các món ăn xứ Huế, bạn có thể thấy hương vị của mắm ruốc luôn thoang thoảng trong những món ăn như bún bò, cơm hến, canh rau. Hay đơn giản là người Huế cũng dùng ruốc như một loại nước chấm rất đỗi quen thuộc trong những bữa ăn hằng ngày.

Vì người Huế thường tận dụng ruốc trong khi nấu, nên vì thế mà ẩm thức ở vùng này bao giờ cũng đậm đà và đặc biệt hơn những nơi khác. Hương thơm ngào ngạt và có phần nồng của mắm ruốc, vì thế mà có bao người mê mẩn, cũng có người ăn không quen. Để tạo nên mắm ruốc, người dân ở đây sử dụng nguyên liệu chính là con ruốc biển, hay con khuyết, đem ướp với muối theo một tỉ lệ riêng. Sau đó, đem ủ đợi cho ruốc lên men, tầm 10 ngày là ăn được.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản ninh bình[Món ngon vùng miền]

Mắm ruốc Bà Duệ, mắm ruốc Cô Ri, mắm ruốc Sông Hương là những thương hiệu mắm ruốc ngon, được nhiều người yêu mến nhất.

Địa chỉ mua mắm ruốc ngon, chất lượng ở Huế:

  • Mắm Bà Duệ: Chương Dương, Phú Hòa, TP. Huế
  • Các cửa hàng, siêu thị đặc sản
  • Các khu chợ như chợ Đông Ba, chợ Bến Ngự

Bánh đậu xanh trái cây – món bánh đặc sản Huế gợi nhớ cả tuổi thơ

Cũng giống như chè cung đình, trà cung đình thì bánh đậu xanh trái cây vốn là món ăn chỉ được sử dụng trong các bữa yến tiệc của vua chúa ngày xưa. Giờ đây, món bánh này đã trở thành đặc sản Huế, được du khách gần xa mua về làm quà cho các em nhỏ. một phiên bản của những loại trái cây thu nhỏ, chắc hẳn sẽ không thể nào không khiến bạn phải mê mẩn, xuýt xoa nó.

Những phiên bản trái cây mini vô cùng đáng yêu.
Những phiên bản trái cây mini vô cùng đáng yêu.

Vốn là một món ăn quý tộc, nhưng bánh đậu xanh trái cây lại được tạo nên một cách cực kỳ đơn giản. Chỉ là những nguyên liệu dễ tìm như đậu xanh, bột rau câu cùng với một ít bột rau củ để tạo màu. Sau khi đem đậu xanh đãi vỏ, đem hấp cho chín, xay nhuyễn mịn thì người nghệ nhân sẽ tận dụng những màu sắc từ trong thiên nhiên để tạo màu cho bánh. Màu tím từ củ dền, màu xanh từ lá dứa, màu cam từ cà rốt, màu vàng từ nghệ. Tùy vào sự sáng tạo của mình mà các nghệ nhân sẽ tạo hình cho bánh thành những loại trái cây nổi tiếng của xứ Huế như là măng cụt, xoài, lựu, đào, ớt, khế,…

Địa chỉ mua bánh đậu xanh trái cây ở Huế:

  • Chợ Đông Ba: Số 2 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, TP. Huế
  • Vọng Lục Bộ: 79 Nguyễn Chí Diểu, Thuận Thành, TP. Huế

Hạt sen – đặc sản Huế làm quà tốt cho sức khỏe

Nếu chưa biết nên đi du lịch Huế mùa nào tháng mấy, ở mấy ngày bạn có thể đến Huế vào tháng 5, vì đây là tháng đầu tiên trong chuỗi mùa du lịch cao điểm ở Huế. Lúc này, không khí ở Huế không chỉ nhộn nhịp hẳn, các khu du lịch, sự kiện cũng nhiều hơn. Đặc biệt, tháng 5 cũng là tháng thu hoạch sen ở Huế, những hạt sen tươi như thế này để nấu chè hay làm thuốc cũng rất tốt cho việc điều trị chứng mất ngủ, giúp an thần, chống suy nhược cơ thể.

Hạt sen Huế nhỏ mà lại chắc hạt, ăn ngon mà lại tốt cho giấc ngủ.
Hạt sen Huế nhỏ mà lại chắc hạt, ăn ngon mà lại tốt cho giấc ngủ.

Dù không to như sen Đồng Tháp hay sen Hưng Yên, sen Huế nhỏ nhưng lại hạt nào hạt nấy chắc đều, có màu trắng đục và thoảng lên mùi rất là dễ chịu. Khi nấu chè, hạt không bị hát, ăn vào cảm nhận vị bùi bùi, dẻo dẻo lại ngọt thanh, đúng chất sen xứ Huế. Bạn có thể mua sen tươi hoặc sen khô. Sen tươi không qua sấy khô, vì thế giữ gần nguyên vẹn hàm lượng chất dinh dưỡng, thích hợp để nấu chè, cháo, sữa hoặc là sôi.

Mua hạt sen tươi ở đâu Huế ngon, chất lượng

  • Chợ Đông Ba: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế
  • Chợ Bến Ngự: Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, TP. Huế

Bưởi Thanh Trà – loại quả ngọt thơm, tao nhã xứ Huế

Bưởi Thanh Trà là một giống bưởi rất nổi tiếng ở Huế, cũng là một đặc sản Huế rất nổi tiếng, để mang về làm quà thì quá là hợp ý. Trước đây, bưởi Thanh Trà cũng được biết đến là “của ngon vật lạ” để tiến vua, vì thế mà nó cũng trở thành một nét biểu trưng cho ẩm thực cố đô. Và chỉ có vùng đất phù sa nằm dọc ở bờ sông Hương, sông Bồ, sông Ô Lâu mới cho ra những quả bưởi ngọt thanh, sai quả như thế này.

Mùa bưởi Thanh Trà thường sẽ bắt đầu chín vào mùa thu, khoảng tháng 7 âm lịch và chỉ nở rộ trong khoảng 2 tháng. Vì vậy, nếu như du lịch Huế vào những thời điểm khác trong năm bạn sẽ không thể mua đúng loại bưởi Thanh Trà xứ Huế về làm quà.

Địa chỉ mua bưởi Thanh Trà Huế chuẩn nhất:

  • Những vườn bưởi Thanh Trà ở phường Thủy Biều, TP. Huế

Dầu tràm – món quà xứ Huế giá rẻ ý nghĩa nhất

Rất nhiều người mải miết nghĩ đến các món ngon đặc sản ở Huế mà quên mất rằng xứ này dầu tràm cũng là một vật lạ. Với những vị khách đi từ Đà Nẵng đến Huế, qua khu vực đều Hải Vân, đều Phước Tượng sẽ thấy người Huế có cả một nghề hẳn hoi, đó là nghề sản xuất dầu tràm. Dầu tràm là loại dầu được chiết xuất từ cây tràm, được trồng rất nhiều ở Huế, nó khác với dấu gió vì không mang tính nóng.

Dầu tràm không bỏng rát, vì thế không chỉ được sử dụng cho người lớn mà còn rất tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, đặc biệt là phụ nữ sau sinh. Đối với trẻ thì giúp giữ ấm, chống gió độc, trị cảm cúm, sổ mũi, đuổi muỗi, còn với bà bầu, sau khi sinh thì trị cảm, trị nhức xương khớp, các vết côn trùng cắn. Theo kinh nghiệm mua tinh dầu tràm Huế, thì loại thứ thiệt luôn có màu xanh trong, không tan trong nước, thấm ngay vào da không để lại nhờn rít.

Gợi ý địa chỉ mua dầu tràm nguyên chất uy tín ở Huế:

  • Tinh dầu tràm Hoa Nén: 40/69 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, TP. Huế
  • Tinh dầu tràm Kim Vui: 1 Nguyễn Hữu Ba, An Cực, TP. Huế
  • Cửa hàng dầu tràm Bé Thơ: 15 Đường Xuân 68, TP. Huế
  • Dầu tràm nguyên chất Linh Đan: 105 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế

Trà vả Lộc Mai – thứ trà chỉ có ở Huế

Nếu đã đến Huế nhiều lần, ăn nhiều món đặc sản Huế, chắc chắn bạn sẽ nhận thấy quả vả rất được ưa chuộng ở Huế. Song, không chỉ dừng lại ở một món ăn, mà giờ đây trái vả đã được tận dụng để làm trà. Không chỉ có tác dụng tốt cho bệnh tim mạch, ổn định đường huyết cũng như hỗ trợ điều trị một số bệnh như ho gà, hen suyễn, dạ dày. Sau khi chế trà để uống, bạn còn có thể giữ lại xác để ăn cũng rất tốt.

Trà vả cũng là một sản phẩm từ quả vả.
Trà vả cũng là một sản phẩm từ quả vả.

Địa chỉ mua trà vả Lộc Mai uy tín:

  • Quà Huế Online: 06 Cửa Ngăn, TP. Huế

Bánh chưng Nhật Lệ – món ăn đặc sản Huế gói gọn nhiều tâm tình

Nếu yêu thích những món bánh truyền thống của xứ Huế thì bạn không thể bỏ qua món bánh chưng Nhật Lệ đã gắn bó từ xưa. Từ một cửa hàng nhỏ trên phố Nhật Lệ, qua bao năm phát triển mà trở thành đặc sản như ngày hôm nay. Dù không quá phổ rộng như những đặc sản Huế khác, song thương hiệu bánh chưng Nhật Lệ đã trở thành món ăn không thể thiếu trong những dịp tết.

Địa chỉ mua bánh chưng Nhật Lệ ở Huế:

  • Bánh chưng Nhật Lệ: 117 Nhật Lệ, Thuận Thành, TP. Huế

Rượu cung đình Nhất Dạ Đế Vương

Được biết đến là rượu cung đình Huế, dành riêng cho những quý ông, quý bà nhằm mục đích để điều trị suy nhược cơ thể, yếu sinh lý, bổ thận, tráng dương. Rượu cung đình được sản xuất từ những loại nguyên liệu quý như lúa nếp, lúa mạch giúp tăng cường sinh lực, nâng cao chuyện phòng the cho đàn ông.

Địa chỉ mua rượu Nhất Dạ Đế Vương:

  • Quà Huế Online: 06 Cửa Ngăn, Phú Hòa, TP. Huế
  • Cửa hàng Đức Phượng: 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, TP. Huế

Nón Bài Thơ – món quà lưu niệm Huế ấn tượng

Huế vốn đi vào lòng người bởi cầu Trường Tiền, bởi cô gái Huế nhẹ nhàng, thước tha trong bộ áo dài tím, trên tay không thể thiếu chiếc nón Bài Thơ, biểu tượng đã gắn bó với hình ảnh người con gái Huế. Từ bao đời này, nghề làm nón lá cũng là một làng nghề truyền thống của người dân xứ Huế. Để tạo sự khác biệt cho các sản phẩm lá Bài Thơ, các nghệ nhân đã cho ép hình ảnh của sông Hương, núi Ngự trên từng chiếc nón.

Giờ đây, khi đến với Huế, mỗi du khách đều rất hào hứng khi được đội trên đầu chiếc nón lá đã trở thành biểu tượng của người phụ nữ Việt Nam.

Địa chỉ mua nón lá Bài Thơ:

  • Các khu chợ lớn như chợ Đông Ba, An Cựu, Bến Ngự

Phấn nụ Hoàng Cung – mỹ phẩm tự nhiên an toàn cho làn da của bạn

Từ đầu thế kỷ 19, khi Huế đã trở thành kinh đô của triều Nguyễn, thì việc làm đẹp của các cung tần mỹ nữ trong cung cũng trở nên quan trọng. Vì thế, cung đình Huế xưa đã có riêng một công nghệ để tạo ra mỹ phẩm, để phục vụ cho phái đẹp. Tất cả các sản phẩm đều được làm từ nguyên liệu thiên nhiên, trong số những dòng mỹ phẩm thời ấy, có một loại phấn trang điểm vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay, đó là phấn nụ.

Phấn nụ Hoàng Cung đã được lưu truyền nhiều đời cho đến tận bây giờ.
Phấn nụ Hoàng Cung đã được lưu truyền nhiều đời cho đến tận bây giờ.

Địa chỉ mua phấn nụ Hoàng Cung chính hãng: Các cửa hàng Phấn nụ Hoàng Cung trên toàn quốc.

Các loại trái cây đặc sản Huế

Dù không phải là mảnh đất trù phú để trồng trái cây, song Huế vẫn sinh ra nhiều loại trái cây thơm ngọt, nổi tiếng cả nước. Ngoài thanh trà, quả vải đã nhắc đến ở trên, Huế còn được biết đến là vùng đất của vô vàn loại hoa quả ngọt như dâu Truồi, măng cụt, vú sữa, me. Nếu có cơ hội đến Huế, đúng vào mùa trái cây trĩu quả thì bạn cũng đừng chần chừ mà mua một ít về làm quà.

>>> Đến Huế vậy Bạn đã ăn món này chưa: Bún bò HuếGợi ý 5 cửa hàng đặc sản Huế uy tín, giá cả phải chăng

Kinh đô triều Nguyễn có vô vàn đặc sản, từ những món ăn dân dã cho đến những vật phẩm chỉ có riêng ở xứ Huế. Nếu du khách vẫn còn đang lăn tăn chưa biết nên mua đặc sản Huế làm quà là gì, hãy tham khảo một vài các cửa hàng sau. Ở đó, bạn có thể tự do lựa chọn những sản phẩm làm chất lượng, đảm bảo nguồn gốc và giá cả cũng rất phải chăng.

Cửa hàng Đặc sản cố đô Lý Hùng

Nhắc đến cái tên đầu tiên trong list các cửa hàng đặc sản Huế không thể không kể đến Đặc sản Cố đô. Tại đây có gần như đầy đủ các món ngon xứ Huế mà bạn có thể mua về làm quà như mè xửng, mắm ruốc, rượu cung đình, hạt sen,… Chất lượng hàng hóa ở đây cực kỳ đảm bảo, giá cả lại phải chăng nên bạn có thể ghé qua để mua trên đường về.

Cửa hàng đặc sản Cố Đô được nhiều khách du lịch ghé mua.
Cửa hàng đặc sản Cố Đô được nhiều khách du lịch ghé mua.

Địa chỉ: 4A Nguyễn Phúc Nguyên, Kim Long, TP. Huế

Đặc sản Cung Đình Thiên Hương

Cũng là một cửa hàng đặc sản Huế đáng tin cây, bởi các hàng hóa đảm bảo vệ chất lượng. Riêng khoản giá cả được công khai, niêm yết nên du khách đến đây có thể yên tâm mua sắm, không sợ bị nói thách hay chặt chém. Nếu chưa rõ đi Huế nên mua gì về làm quà, bạn có thể nhờ các nhân viên của cửa hàng tư vấn. Ở Cung Đình Thiên Hương, nổi tiếng nhất là trà cung đình, rượu Minh Mạng, mắm tôm chua, mắm ruốc, mè xửng, các loại kẹo đặc sản,…

Địa chỉ: 57 Đinh Công Trứ, Phú Hậu, TP. Huế

Cơ sở mè xửng Thiên Hương

Trong số tất cả các đặc sản Huế thì có lẽ mè xửng là một thứ quà phổ biến nhất, là món ngon chỉ có ở cố đô và được thiết kế bao bì rất dễ mang đi, không sợ có mùi như mắm. Thật dễ dàng để du khách có thể mua được các loài mè xửng ưng ý ở các cửa hàng đặc sản Huế, các khu chợ hay ở siêu thị. Tuy nhiên, nếu muốn mua số lượng lớn hay chọn mua sản phẩm chất lượng, bạn nên đến cơ sở chính của Thiên Hương. Tại đây, ngoài mè xửng thì cửa hàng còn bày bán thêm nhiều loại đặc sản khác như bánh pía, kem Trường Tiền, các món quà lưu niệm.

Địa chỉ: 20 Chi Lăng, Phú Cát, TP. Huế

Trà cung đình Huế Đức Phượng

Huế chính là vùng đất của những loại trà thượng hạng, bởi khi nơi đây chính là kinh đô của triều Nguyễn vì thế mà các sản phẩm trà, rượu tiến vua rất nhiều. Không giống như loại rượu thông thường, rượu Đức Phượng với chiết xuất từ 16 vị thảo dược cung đình, có nguồn gốc từ tự nhiên nên rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đem đến một sức khỏe cường tráng, trà cung đình còn giúp chị em phụ nữ tìm lại sắc đẹp hoàn hảo.

Cửa hàng trà cung đình Huế
Cửa hàng trà cung đình Huế

Tại cửa hàng Đức Phượng, du khách có rất nhiều sự la chọn như trà Cung Đình, trà Qúy Phi, trà Minh Mạng, trà Mẫu Hậu, rượu Nhất Dạ Đế Vương, thang ngâm,vv… được sản xuất dưới nhiều hình thức như túi lọc để sử dụng tại nhà và hộp gỗ để làm quà biếu.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản dân tộc thái [Món ngon vùng miền]

Địa chỉ: 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, TP. Huế

Bánh cung đình Nguyễn Triều

Nếu nhà có trẻ nhỏ hay người thân yêu thích các loại bánh Huế, bạn có thể ghé qua cửa hàng Nguyễn Triều để lựa chọn những món quà đầy ý nghĩa. Khi xưa, đây là những loại bánh mà vua chúa yêu thích, dùng để tiếp đãi các vị khách quý. Nào là bánh sen, bánh xoài, bánh gừng, bánh thanh trà,… đều được sản xuất theo bí quyết gia truyền, nên hương vị cũng khác biệt. Những vị bánh vừa ngon, an toàn, tốt cho sức khỏe mà lại ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa, lịch sử thì cũng rất đáng để mua về làm quà đúng không.

Địa chỉ: 76 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, TP. Huế

Ngoài ra, đặc sản Huế còn bán rất nhiều ở các khu chợ truyền thống như chợ Đông Ba, được coi như là trung tâm thương mại ở Huế, chuyên bày bán các món ngon như mè xửng, mắm ruốc, mắm tôm chua, hạt sen, dầu tràm, mực khô, hạt sen khô, trà cung đình. Bên cạnh đó, nếu có dịp đi ngang qua chợ An Cựu, chợ Bến Ngự cũng đừng quên ghé lại để “dúi” một ít quà Huế đem về cho mọi người nha. Hy vọng, bài viết đã mang đến cho mọi người những thông tin thú vị, phong phú về các món đặc sản Huế, để chuyến đi không chỉ được ăn ngon mà còn có quà quý mang về.

TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Chào mọi người, mình là Diên một cái tên thật lạ nhưng nó cũng đặc biệt như chính con người và sở thích của mình vậy. Mình thích rong ruổi đây đó, thích đi đến những nơi có phong cảnh đẹp, thích ăn những món ngon. Vì mình nghĩ, tuổi trẻ có là bao, cứ sống và trải nghiệm thật nhiều để không phải tiếc nuối. Hãy đồng hành nếu bạn cũng có sở thích du lịch như mình nhé!

TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Lưu

15 đặc sản Huế làm quà dễ đóng gói mang về

Đã từ lâu, Huế được mệnh danh là “cái nôi” của nền ẩm thực Việt Nam. Đặc sản Huế mang một nét rất riêng mà không phải nơi nào cũng có. Hôm nay, Quà Huế Online xin giới thiệu 1 số đặc sản Huế làm quà dễ đóng gói mang về để mua về làm quà tặng bạn bè, người thân nhé.1. Mè Xửng

Nhắc đến Huế, ai cũng nghĩ ngay đến mè xửng – đặc sản mang cốt cách, tâm hồn và là niềm tự hào của người dân xứ Huế.

TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Kẹo mè xửng được làm từ bột gạo, đường, đậu phộng, mè, mạch nha và một chút vani tạo hương thơm nhẹ. Dường như bao nhiêu tâm tư, tình cảm của người làm mè xửng đã tạo nên loại đặc sản Huế làm quà vô cùng nổi tiếng này.

Buổi chiều về ngồi nhâm nhi tách trà cung đình nóng hổi và thưởng thức mè xửng ngọt mát, dai dai thì không còn gì tuyệt hơn.

Mè xửng có nhiều loại: mè xửng gói, mè xửng giòn, mè xửng dẻo, mè đen, mè gương, … Mỗi loại đều có một cái ngon riêng đáp ứng đủ sở thích của khách hàng.

Mách nhỏ các bạn mẹo “nhận biết” mè xửng thơm ngon đúng điệu nè. Khi bạn thấy mè xửng có màu vàng trong, bóp hoặc bẻ thấy mềm, dẻo nhưng không gãy thì xin chúc mừng, bạn đã chọn đúng loại tốt rồi đấy.

Ich werde nicht müde, Sesamsamen zu essen, also sei mutig und kaufe viel.2. Königlicher Tee von Hue

Königlicher Tee ist seit langem zu einer einzigartigen und delikaten kulinarischen Kultur der alten Hauptstadt Hue geworden. Teetrinken ist nicht nur ein eleganter Genuss, sondern auch gesundheitsfördernd.

Hue Royal Tea wird aus vielen wertvollen Kräutern hergestellt, wie z , Süßgras, Chrysanthemenblüte; nach dem Rezept des Erbstückgeheimnisses zu einer einzigartigen Hue-Spezialität.

Trà cung đình Đức Phương Huế
TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Hat nicht nur einen süßen Geschmack, ist leicht zu trinken und hilft, den Durst zu stillen, königlicher Tee ist auch ein sehr gutes Gesundheitstonikum. Es gibt Tees für Diabetiker, für Frauen mit schöner Haut, es gibt Tees zur Förderung von Gesundheit und Vitalität, daher werden sie von vielen Klassen und Fächern bevorzugt.

Hue Royal Tea war schon immer das sinnvollste Geschenk für Verwandte und Freunde, besonders für diejenigen, die gerne Tee genießen.3.  Saure Garnelenpaste

Eine Hue-Spezialität als Geschenk, die von vielen Menschen als nächstes bevorzugt wird, ist saure Garnelenpaste . Der mild-säuerliche Geschmack von Garnelen, der einzigartige würzige Chili-Geschmack, serviert mit heißem Reis, gekochtem Schweinefleisch ist großartig.

Một tô mắm tôm Huế ăn kèm với thịt heo luộc
Đặc sản nước mắm Huế
Đặc sản cá cơm Huế

Saure Garnelenpaste ist ein idyllisches, rustikales Gericht mit rustikalem Geschmack, aber wenn Sie es einmal essen, werden Sie begeistert sein. Wenn Sie nach Hue kommen und diese Spezialität verpassen, werden Sie es bereuen.4. Lang Co Austernsauce

Lang Co Austernsauce ist eine spezielle Sauce von Hue. Viele Gäste lieben es, weil der einzigartige Geschmack der Fischsauce unverkennbar ist.

Mắm sò Lăng Cô được chế biến rất công phu. Những con sò có thịt chắc, thơm được ướp với củ riềng, đậu xanh rang, muối hạt, ớt bột và ngâm trong vòng 15 ngày là có thể thưởng thức được rồi.

Đặc sản Mắm Sò Lăng Cô Huế
Đặc sản Mắm Sò Lăng Cô Huế

Mắm sò có màu đỏ tươi, sền sệt, đứng từ xa cũng ngửi thấy hương thơm “quyến rũ” đến một cách lạ thường. Món này mà ăn kèm cùng cơm nóng, hoặc rau sống, dưa giá, khế chua kẹp thịt ba chỉ luộc thì ngon vô đối luôn nhé. Đừng quên thêm 1 chút tỏi, ớt, đường hoặc bột ngọt để tăng thêm phần hấp dẫn cho món mắm sò này nhé.5. Nem chua Huế

Không giống với nem chua ở các vùng miền khác, nem chua ở Huế có vị đậm đà, đặc trưng riêng.

Đặc sản Nem Chua Huế
Đặc sản Huế Nem Chua Huế
Đặc sản Huế Nem Chua Huế

Nem chua Huế được làm từ da heo, thịt heo nạc, đường phèn, ớt và các gia vị khác. Bọc ở ngoài bằng lá ổi lá chuối. Các nguyên liệu đều được người dân lựa chọn rất có tâm, làm nên một loại nem chua thơm ngon, khác biệt không đâu sánh bằng.

Những chiếc nem xinh xắn không chỉ là món ăn ưa thích hằng ngày mà còn “xuất hiện” trong các buổi tiệc, nhậu, dịp cưới hỏi, giỗ chạp của người dân Cố đô.6. Tré Huế

Tré là món ăn đại diện cho sự riêng biệt của ẩm thực Huế. Với cái tên là lạ và độ ngon khó cưỡng, tré Huế nhanh chóng hút hồn bao nhiêu du khách đến với Huế.

Tre huế

Tré có hai loại: Tré bò màu nâu thơm mùi thính và có vị ngọt đậm, làm từ thịt ba chỉ rán vàng, thái sợi, trộn riềng, tỏi, thính, bọc lá ổi, gói bằng lá chuối như nem chua. Còn tré heo màu đỏ nâu cũng thơm mùi thính, tỏi, vị ngọt hơi đậm, hơi chua, dùng lá đinh lăng bọc thịt ba rọi rán vàng thái chỉ trộn riềng,  và gói bằng lá chuối bên ngoài.

Tré ăn liền, cuốn với bánh tráng, rau sống hoặc dùng làm mồi nhậu là ngon hết sẩy.7. Trái thanh trà

Đến với Huế, du khách sẽ ấn tượng bởi trái thanh trà có hình dạng gần giống quả lê, nhỏ hơn bưởi, màu vàng chanh, da mỏng, căng bóng và hương thơm thoang thoảng, thanh mát rất dễ chịu.

Đặc sản Thanh trà huế – Hương thơm dịu, ngọt thanh
Đặc sản Thanh trà huế – Hương thơm dịu, ngọt thanh

Thanh trà mỗi năm chỉ có 1 mùa. Mỗi mùa có thể để dành ăn trong vài ba tháng. Bạn có thể mua được những trái bưởi tươi mới, với những tép bưởi mọng nước, ngon ngọt hơn vào đoạn tháng 8 đến tháng 10.8. Hạt sen

Là người con xứ Huế, chắc hản ai cũng từng nghe qua câu ca dao:

“Hồ Tịnh Tâm giàu sen bách diệp”

Cứ 100 người đến Huế thì 99 người đều chọn đặc sản Huế làm quà là hạt sen rồi. Hạt sen Huế được nhiều người yêu thích vì hạt sen ở đây là sen bách diệp – một loài sen quý, rất đẹp, rất thơm được trồng nhiều ở hồ Tịnh Tâm.

Tuyệt phẩm từ hạt sen Huế hồ Tịnh Tâm
Tuyệt phẩm từ hạt sen Huế hồ Tịnh Tâm
Đặc sản Huế - Hạt sen Huế tại Quà Huế Online
Đặc sản Huế - Hạt sen Huế
Đặc sản Huế - Hạt sen Huế tại Quà Huế Online
Đặc sản Huế - Hạt sen Huế
Đặc sản Huế - Hạt sen Huế

Không những thơm ngon, bổ dưỡng, hạt sen Huế còn là một vị thuốc quý vừa có tác dụng bổ dưỡng lại an thần, được dùng trong nhiều đơn thuốc. Đặc biệt, hạt sen còn dùng chữa trị các chứng tiêu chảy kéo dài, suy dinh dưỡng, rất tốt cho những người thường xuyên mất ngủ, huyết áp hạ, hay đau đầu suy nhược cơ thể.9. Kẹo cau

Kẹo cau có hình trái cau chẻ làm 6 phần gói trong giấy kiếng. Bên ngoài kẹo màu trắng làm từ bột gạo với đường, bên trong là nước đường đông đặc có màu vàng nhạt.

Rất nhiều khách tham quan cố đô Huế đã phải dừng chân để ngắm nhìn và nếm thử một miếng kẹo cau vì thấy tò mò, lạ lẫm với “quả cau” này.

Kẹo cau xứ Huế – du lịch huế
Kẹo cau xứ Huế – du lịch huế

Tuổi thơ trẻ em xứ Huế chắc hẳn ai ai cũng đã từng ngậm những viên kẹo cau ngọt và cứng này. Đây là món ăn dân dã từ xa xưa, mà già trẻ đều ưa thích.

Kẹo cau Huế sẽ là món quà thú vị cho bạn bè, người thân mà bạn nên mua khi du lịch ở Huế.10. Trà vả

Ngoài trà Cung đình thì trà vả cũng được rất nhiều người tìm đến. Trà vả được chế biến hoàn toàn từ quả nên có hương vị đậm đà khó quên.

Đặc sản Huế - Chè Lộc Mai
Đặc sản Huế - Chè Lộc Mai
Đặc sản Huế - Chè Lộc Mai

Trà vả giúp làm giảm nguy cơ gây bệnh tim mạch, ổn định đường huyết, chữa các bệnh về đường hô hấp, dạ dày, …

Có thể nói, trà vả chính là một món quà đặc trưng của xứ Huế dành cho du khách mỗi khi ghé thăm nơi đây.11. Rượu Cung Đình Nhất Dạ Đế Vương

TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Rượu Nhất Dạ Đế Vương là đặc sản nổi tiếng xứ Huế luôn được “săn lùng”

Rượu Cung Đình Huế Nhất Dạ Đế Vương được chế biến từ gạo lứt đỏ làng Chuồn ngâm với thang thuốc Minh Mạng Thang. Đây là món quà đặc biệt dành cho Quý ông, quý bà, hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, yếu sinh lý, nhức mỏi, bồi bổ khí huyết, tráng dương, bổ thận, tăng cường sinh lực.12. Bánh đậu xanh trái cây

Bánh đậu xanh trái cây được biết đến là món bánh “quý tộc” vì trước đây, bánh chỉ được dùng để tiến vua và cho giới thượng lưu.

Bánh đậu xanh trái cây
Bánh đậu xanh trái cây

Bánh có vị ngọt, bùi, mềm mịn của đậu xanh. Bánh được biến tấu nhiều hình dạng trái cây như cam, táo, ớt chuông, khế, cà chua, … với màu sắc sặc sỡ rất bắt mắt.

Đã lâu rồi không hàn huyên, tâm sự cùng những người bạn. Chỉ cần một ấm trà nóng cùng đĩa bánh đậu xanh trái cây là có thể bắt đầu câu chuyện được rồi.13. Dầu tràm

Xứ Huế nổi tiếng với dầu tràm. Đi qua các hàng quán trên đường, du khách sẽ thấy những lo dầu tràm được bày bán rộng rãi.

Dầu tràm nấm
Đặc Sản Huế: Kim Vui Menthol 20ml
Đặc Sản Huế: Kim Vui Menthol 20ml

Được làm từ cây tràm có nguồn gốc 100% thiên nhiên, dầu tràm được xem là một dược liệu quý, có nhiều công dụng độc đáo mà không một loài thảo dược nào có được. Dầu tràm Huế giúp trị họ, nghẹt mũi; phòng cảm cúm, chống gió; chống muỗi, chống côn trùng; giữ ấm cơ thể, ngừa bệnh hô hấp; giảm sưng, bầm tím, …

Đặc biệt, dầu tràm Huế không mang tính nóng nên dùng được cho cả trẻ sơ sinh, mẹ bầu và người lớn tuổi. Mỗi buổi tối chỉ cần một vài giọt tinh dầu tràm sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon, xua tan mọi áp lực.14 . Nón lá bài thơ Huế

“Trở lại Huế thương bài thơ khắc trong chiếc nón,
Em cầm trên tay ra đứng bờ sông.
Sông Hương nước chảy thuyền trôi lững lờ,
Em trao nón đợi và em hẹn hò.”
(Trích: bài hát Huế thương – Cố nhạc sĩ An Thuyên sáng tác)

Nón bài thơ là niềm tự hào to lớn của người dân Cố đô. Hình ảnh người phụ nữ mặc tà áo dài thướt tha, tay cầm chiếc nón bài thơ e ấp, diễm lệ đã in sâu vào tâm trí mỗi người dân nơi đây.

Nón bài thơ Huế rực rỡ sắc màu
Nón bài thơ Huế rực rỡ sắc màu

Nón Huế là cả một tác phẩm nghệ thuật, chứa đựng những tâm tư, tình cảm của nghệ nhân làm ra chiếc nón. Những chiếc nón đủ màu sắc, được tô điểm thêm hình ảnh sông Hương, núi Ngự rất đẹp và là món quà lưu niệm được rất nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng.

Nón Huế mang một sự thanh thoát, nhẹ nhàng như người con gái Huế xưa vậy. Đây là một đặc sản ý nghĩa nên mua về làm quà cho các bà, các mẹ mà bạn không thể bỏ qua đấy nhé.15. Một số món quà lưu niệm Huế

Ngoài những đặc sản Huế làm quà ý nghĩa kể trên, đồ lưu niệm Huế luôn được rất nhiều du khách quan tâm.

Đồ lưu niệm phong phú ở Huế
Đồ lưu niệm phong phú ở Huế

Đối với những người yêu thích đồ lưu niệm truyền thống thì tranh thêu, tranh sơn mài, đồ đúc đồng hay những đồ chạm trổ điêu khắc là sự lựa chọn lý tưởng. Hoặc vải áo dài, lụa tơ tằm, hay đơn giản chỉ là những chiếc móc chìa khoá, những chiếc túi thổ cẩm kỷ niệm cũng là món quà thú vị gây thương nhớ nhất sau mỗi chuyến du lịch Huế.

Đến xứ Huế mộng mơ mấy lần ôm ấp tình yêu ngọt ngào. Và đừng quên ôm núi đặc sản Huế về làm quà cho gia đình và bạn bè nhé. Từ nay bạn không phải đau đầu không biết mua gì khi đến Huế nữa nhé.


Video TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết TOP 50 Đặc sản huế mua làm quà [Món ngon vùng miền]! Swing for Trường Sa hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Món ngon vùng miền