TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

đặc sản

8 món đặc sản Thu-CN không thể bỏ qua

  • Gỏi Sứa Phú Quý – Sứa ăn liền – Đặc sản Đồ Sơn
  • 2. Singfisch
  • 3. Quallensalat
  • 4. Cua hầm, chả giò tôm thịt
  • 5. Bánh mì cay
  • 6. Ốc hương xào me
  • 7. Mối một nắng
  • 8. Mực khô

Đồ Sơn là một bãi biển gần Hà Nội, là điểm đến lý tưởng cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Đặc sản Đồ Sơn Ngoài hải sản, nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon mà bạn và gia đình không thể bỏ qua. Cùng chúng tôi khám phá những đặc sản hấp dẫn này nhé. Gỏi Sứa Phú Quý – Sứa ăn liền – Đặc sản Đồ Sơn

1. Hải sản tươi sống

Tương tự như các vùng biển khác, hải sản là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Sơn La. Hải sản Đồ Sơn không quá to nhưng rất ngon và chắc, giá cả phải chăng. Vào những ngày lễ như 30/4, loại thịt dày ngọt cỡ hai ngón tay có giá từ 125.000 đồng / kg hay mực Sim giá chỉ từ 80.000-90.000 / 1kg.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Buổi sáng, bạn có thể thuê xe đạp dạo chơi và tham quan chợ cá hoặc bến tàu số 353 Cầu Rào để mua hải sản tươi sống do ngư dân đánh bắt về và  hấp.

Là loại cá nửa con nặng 1,5-2 kg, ngon (theo kinh nghiệm của người dân Đồ Sơn), là loại cá thịt trắng ngọt, có thể chế biến được nhiều món ăn. Nổi tiếng với món cá mú hấp xì dầu, cá mú nấu lẩu, cá mú kho tộ, nấu canh chua, ngon, lạ miệng, khác hẳn các loại cá khác. Người ta thường nói, đến Hải Phòng mà chưa ăn đặc sản Đồ Sơn này thì coi như chưa đến biển.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

cá mú tươi

Ngoài ra, giá cá tươi dao động 200.000 – 300.000 đồng / kg tùy theo mùa. 3. Gỏi sứa

Một đặc sản Thu-CN thường gặp nhất vào tháng 5 khi thời tiết nắng nóng gay gắt, một đĩa nộm sữa sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng và dễ chịu ngay sau khi ăn món này.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Từng mẻ sứa tươi được ngư dân đưa về đất liền đáp ứng nhu cầu ẩm thực của du khách. Khi ngư dân đưa sứa ra khơi, chúng thường được chế biến ngay. Có 2 loại sứa bạn có thể thưởng thức: sứa đỏ và sứa trắng. Du khách thường chọn ăn thử sứa đỏ dù giá cao hơn sứa trắng nhưng bạn sẽ nhận được gì, sứa đỏ ngon và giòn hơn sứa trắng rất nhiều. Tháng 5 cũng là lúc bạn có thể ăn gỏi sứa – đặc sản tươi ngon nhất của Đồ Sơn  4. Hầm cua, chả ram tôm đất

Ngoài những đặc sản biển Đồ Sơn thì cũng có rất nhiều món ăn mà bạn nên thử khi đến đây. Lẩu cua đồng, món ăn đặc sản Đồ Sơn được nhiều gia đình lựa chọn. Đến Sơn La vào buổi tối mà được ăn những món này cùng bạn bè và gia đình thì quả là tuyệt vời.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản cửa lò nghệ an [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Với món nem cua bể, họ đặc biệt ấn tượng bởi thịt cua chắc ngọt, gạch cua thơm ngon, béo ngậy dễ làm say lòng du khách; và nồi lẩu riêu cua đồng bốc khói thơm phức, phảng phất hương vị của biển. 5. Bánh mì cay

Là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích và nhất định phải ăn nhiều mỗi khi có dịp ghé thăm Đồ Sơn. Bánh mì cay có hình dáng như một chiếc bánh nhỏ, có vị bùi bùi của pate của nước sốt cay cay đọng lại trong miệng.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Đối với người lớn, bạn chắc chắn không thể chối từ chiếc bánh mì nóng giòn với pate đặc biệt vừa tắm biển xong. Chính vì vậy, bánh mì cay trở thành một trong những đặc sản Đồ Sơn mà bạn không nên bỏ qua. 6. Ốc xào me

Là món ăn vặt của nhiều tín đồ ăn vặt, ốc xào me là món đặc trưng của ẩm thực đường phố Đồ Sơn. Các gia vị được nêm nếm vừa ăn và đặc biệt nó kết hợp nước chấm ốc chua ngọt khiến thực khách dù khó tính nhất cũng phải dừng chân thưởng thức.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

7. Mối một nắng

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, cá mối là một loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Cá biển nói chung và cá mối nói riêng là loại thực phẩm rất giàu chất đạm, ăn Cá sẽ thay thế và đáp ứng đủ nhu cầu chất đạm hàng ngày của cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt khi ăn nhiều cá không bao giờ sợ béo. Mối được làm sạch, mổ bụng, ngâm muối và phơi nắng cho khô, sau đó đóng túi và có thể bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bạn đến Đồ Sơn và muốn chọn cho mình một đặc sản Đồ Sơn về làm quà thì có thể chọn Mối.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

8. Mực khô

Là một trong những đặc sản Đồ Sơn bạn có thể mua về làm quà cho người thân, khi chọn mực không nên chọn loại quá to, người dân địa phương thường mua những con mực khô nhỏ cỡ lòng bàn tay người lớn. Thân mực dày, nướng lên thịt trắng và ngọt đậm đà hương vị biển.

Buổi sáng, khi vừa mua hải sản tươi sống, bạn cũng có thể dạo qua khu hàng khô ở chợ hải sản 353 Cầu Rào để chọn quà cho người thân.

Không có quá nhiều đặc sản như ở các địa phương khác, nhưng chắc chắn với những gợi ý về đặc sản Đồ Sơn trên đây, bạn có thể chọn cho mình những món ưng ý về làm quà rồi phải không nào!

8 đặc sản Đồ Sơn không thể bỏ qua

| In: Hai Phong | Cập nhật lần cuối: ngày 8 tháng 2 năm 2020

Do Son is a beach located near Hanoi, so this is considered an ideal destination on short holidays. Do Son specialties  besides seafood, there are also many delicious dishes that you and your family cannot ignore when coming here. Let’s explore these attractive specialties with us.

1. Fresh seafood

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản long xuyên [Món ngon vùng miền]

Tương tự như các vùng biển khác , hải sản là những món ăn bạn không thể bỏ qua khi tới đồ sơn. Hải sản Đồ Sơn không quá to nhưng lại rất ngon và chắc thịt với giá thành khá hợp lý. Vào những dịp lễ như 30/4 giá thành của bề bề con to cỡ hai ngón tay, dày mình, ngọt thịt có giá từ 125.000 đồng/ kg hay mực sim chỉ có giá 80.000 – 90.000/1kg.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Vào buổi sáng bạn có thể thuê xe đạp vừa đi dạo và ghé ra chợ hải sản hoặc bến tàu ở đường 353 Cầu Rào mua hải sản vừa đánh bắt lên của ngư dân và mang về nhờ khách sạn hấp ăn ngay lúc còn tươi.2. Cá Song

Là loại cá dài nửa cánh tay, nặng từ 1,5 – 2kg là ngon (theo kinh nghiệm của người Đồ Sơn), loại cá có thịt trắng , ngọt lại có thể nấu được rất nhiều món. Nổi tiếng là cá song hấp xì dầu, cá song nấu lẩu, cháo, canh chua ăn ngon, lạ miệng, khác hẳn với các loại cá khác. Người dân thường nói nếu tới Hải phòng mà chưa ăn món đặc sản Đồ Sơn này thì chưa phải là tới biển.

cá mú tươi sống
cá mú tươi sống

Giá mua cá tươi cũng chỉ dao động từ 200.000 đến  300.000 đồng/ kg, tùy theo từng thời điểm trong năm.3. Nộm sứa

Là món ăn đặc sản Đồ Sơn  có nhiều nhất vào tháng 5, khi thời tiết đang nóng nực khó chịu thì một đĩa nộm sữa sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái và dễ chịu ngay sau khi ăn món ăn này đấy.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Từng mẻ sứa tươi ngon được các ngư dân mang về đất liền để phục vụ nhu cầu ẩm thực của du khách. Thường thì khi ngư dân đem sứa từ biển về sẽ được chế biến ngay lập tức, có 2 loại sứa mà bạn có thể lựa chọn thưởng thức đó là sứa đỏ và sứa trắng. Thường thì du khách sẽ lựa chọn nếm thử sứa đỏ dù giá của chúng cao hơn sứa trắng, nhưng tiền nào thì của nấy, sứa đỏ ngon và giòn hơn hẳn so với sứa trắng đó nhé. Tháng 5 cũng là thời điểm mà bạn có thể ăn món nộm sứa – đặc sản Đồ Sơn tươi ngon nhất nhé.4. Lẩu cua đồng, nem cua bể

Ngoài những món ăn đặc sản từ biển Đồ Sơn cũng có nhiều món ăn mà bạn nên thử khi tới đây. Lẩu cua đồng, món ăn đặc sản Đồ Sơn được rất nhiều gia đình lựa chọn. Đến đồ sơn vào buổi tối mà được ăn những món ăn này cùng bạn bè, gia đình thì thật là tuyệt vời luôn.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Với nem cua bể thì đặc biệt ấn tượng bởi phần thịt cua ngon ngọt, chắc và phần gạch cua ngon béo ngậy rất dễ phải lòng du khách; còn nồi lẩu cua đồng thì khói bay thơm nức, phảng phất hương vị của biển cả.5. Bánh mỳ cay

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản long hải [Món ngon vùng miền]

Là một món ăn được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích và nhất định phải ăn thật nhiều mỗi khi có dịp ghé Đồ Sơn. Những chiếc bánh mỳ cay có hình dạng chiếc bánh nhỏ có hương vị của pate của nước sốt cay cay đọng lại khó quên trong miệng.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Đối với người lớn, bạn chắc chắn không thể chối từ chiếc bánh mì nóng giòn với pate đặc biệt vừa tắm biển xong. Chính vì vậy, bánh mì cay trở thành một trong những   đặc sản Đồ Sơn mà   bạn không nên bỏ qua. 6. Ốc xào me

Là món ăn vặt của nhiều tín đồ ăn vặt, ốc xào me là món đặc trưng của ẩm thực đường phố Đồ Sơn. Các gia vị được nêm nếm vừa ăn và đặc biệt nó kết hợp nước chấm ốc chua ngọt khiến thực khách dù khó tính nhất cũng phải dừng chân thưởng thức.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

7. Mối một nắng

Theo các nghiên cứu của các chuyên gia, cá mối là loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Cá biển nói chung và cá mối nói riêng là loại thực phẩm giàu chất đạm. Ăn cá thay thế và đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày của cơ thể và giúp tăng cường sức khỏe. Đặc biệt nếu bạn ăn nhiều cá thì không bao giờ sợ béo. Mối được làm sạch, mổ bụng, ngâm muối rồi phơi nắng cho khô sau đó đóng túi kín cất vào tủ lạnh. Nếu bạn đến Đồ Sơn và   muốn chọn đặc sản Đồ Sơn về làm quà thì có thể chọn nấm mối.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

8. Mực khô

Là một trong   những đặc sản Đồ Sơn   mà bạn có thể mua về làm quà cho người thân, khi chọn mực nhớ lưu ý không chọn loại quá lớn, người dân địa phương thường mua loại mực trứng nhỏ getflenchä. Thân mực dày, nướng trên thịt trắng, và ngọt ngào với hương vị biển.

TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Nếu chỉ mua hải sản tươi vào buổi sáng, bạn cũng có thể dạo qua khu hàng khô của Chợ hải sản số 353 Cầu Rào để chọn quà cho người thân.

Không có nhiều đặc sản như ở những nơi khác, nhưng với những gợi ý về   đặc sản Đồ Sơn   trên đây, bạn có thể chọn cho mình những món ưng ý về làm quà rồi đúng không nào! Xem thêm     5 ngôi chùa đẹp nhất ở Vũng Tàu nên đến ít nhất một lần


Video TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết TOP 50 Đặc sản đồ sơn [Món ngon vùng miền]! Swing for Trường Sa hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Món ngon vùng miền