TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Mục lục

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

9 món đặc sản nên thử ở huyện biển Cần Giờ

Cần Giờ là một huyện đảo cách Hồ Chí Minh không xa nên rất được du khách thành phố yêu thích và tìm đến vào mỗi dịp cuối tuần. Đến với   Du lịch Cần Giờ   , du khách không chỉ được vui chơi tại đây mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản.

Dưới đây là một số   đặc sản Cần Giờ    nhất định phải thử nếu đến nơi này!

Bạn có thể xem nhanh bài viết tại đây:

1. Đặc sản Cần Giờ

1.1. Trai trộn gỏi

1.2. cá dứa một nắng

1.3. Xoài cát Cần Giờ

1.4. kem trái cây

1.5. Cần Giờ đổ nước dừa

1.6. đồ ăn biển

1.7. Cơm tấm chà bông

1.8. Nhân sâm

1.9. Canh chua cá khoai

1.10. Vịt nước mặn Vàm Sát

1.11. Rau bina, Rau bina

1.12. Sam nướng một quả trứng

1.13. ốc móng tay

2. Điểm Bán Cá Cần Giờ  1. Đặc Sản Cần Giờ

1.1. Trai trộn gỏi

Bản in Nói đến   đặc sản Cần Giờ   phải kể đến món cá kho. Trong số đó, cá thòi lòi trộn gỏi là món ăn hấp dẫn được du khách rất ưa thích. Đây là một loài cá thuộc họ cá bống trắng và thường sống ở vùng biển Wadden. Với hình dáng xấu xí, nó là sản vật quý của người dân nơi đây bởi thịt cá rất thơm, mềm và ngon.

  • The North Face Việt Nam-Balo.
  • giá balo du lịch
  • Mua ba lô.
  • Balo rằn ri quân đội.
  • Mua balo Jack Wolfskin ở đâu?
  • ba lô leo núi.
TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Gỏi cá nhệch trộn lá bìm bìm

Người ta   thường làm đặc sản gỏi cá Cần Giờ có lá bìm bịp, một loại nho có thân mềm, thường mọc ở bụi thấp, bờ rào hoặc rừng ngập mặn ven biển. Chuẩn bị gỏi không khó nhưng quan trọng là nước chấm phải ngon. Lá lốt có vị chua và hăng đặc trưng, ​​nước chấm khi chế biến nên hơi ngọt. Thưởng thức món ăn này bằng cách cho một chút nước chấm vào đĩa gỏi cá thác lác, sau đó rắc thêm ít hành phi, ớt, đậu phộng rang. Được mệnh danh là món ăn dân dã của người Cần Giờ, thưởng thức với rượu cần thì làm sao có thể quên được phải không nào? Chỉ cần nhâm nhi chút Rượu Mật Ong Rừng Sác và húp một đĩa gỏi cá thì còn gì bằng.

1.2. cá dứa một nắng

Cá Dứa Một Nắng là đặc sản du khách rất có thể mua về làm quà khi   du lịch Cần Giờ   . Đặc sản cá dứa Cần Giờ   từ lâu đã nức tiếng gần xa. Để làm cá dứa, cá sau khi bắt về được cắt đôi, rửa sạch và ngâm nước muối theo tỷ lệ 1kg cá, 10kg muối trong một giờ, sau đó rửa lại với ít nước.

Cá phơi một nắng vàng, săn chắc và không còn mùi tanh. Món ăn này rất tốt cho sức khỏe và có thể được chế biến theo nhiều cách. Bạn có thể ăn gỏi khô cá dứa, cơm cháy khô cá dứa, cá dứa nấu canh,…

Một mẹo nhỏ để phân biệt cá dứa thật và giả đó là: bạn hãy tìm những đường sọc dọc màu đen trên thân cá, thịt cá thơm ngon khi còn nguyên da cá có màu bạc, vây và đuôi. hơi ngắn và màu vàng. Phần xương sống của cá dứa thường mỏng, thịt hoàn toàn không có mỡ trắng.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Đặc sản khô cá dứa Cần Giờ

1.3. Xoài cát Cần Giờ

Nói đến xoài cát Cần Giờ chắc hẳn ai cũng biết vì đây là đặc sản trái cây nổi tiếng mà du khách nào ghé thăm đều muốn thưởng thức. Xoài cát Cần Giờ khi chín có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể ăn ngay tại đây hoặc mua về làm quà. Sandmango Cần Giờ thường được dùng để chế biến các món tráng miệng hoặc sinh tố.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Mango Cat hat im reifen Zustand ein charakteristisches Aroma

1.4. Fruchtcreme

Một loại trái cây nữa cũng được coi là đặc sản Cần Giờ, đó chính là quả mãng cầu. Những trái mãng cầu tại Cần Giờ nổi tiếng với hương vị thơm ngon. Chỉ cần cắn một miếng là đã cảm nhận hương vị đậm đà từ phần thịt trắng, ăn một lần là các bạn nhớ mãi hương vị ngon ngọt này.

Ngoài ra, trái mãng cầu Cần Giờ cũng đã được trung tâm sách kỷ lục và trung tâm sách top Việt Nam xếp hạng 50 loại trái cây đặc sản nổi tiếng được người dùng yêu thích nhất. Mặc dù mãng cầu ở Cần Giờ có trái nhỏ nhưng cơm dày, dai và ngọt.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Qủa mãng cầu với vị ngọt lịm

1.5. Dừa nước Cần Giờ

Trên đường từ Cần Giờ về tới thành phố Hồ Chí Minh các bạn đừng quên ghé lại để thưởng thức hoặc mua một vài trái dừa nước về làm quà nhé. Dừa nước sống ở những vùng sình lầy bờ sông và vùng ven biển, nơi có thủy triều lên xuống, nhờ vậy vùng đất đó được bồi đắp phù sa để cho ra đời những quả dừa nước tươi ngon. Dừa nước Cần Giờ vừa ngọt vừa mát, có tác dụng giải nhiệt, cầm máu, rất tốt cho sức khỏe.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Đặc sản dừa nước Cần Giờ

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Món chè dừa nước dầm đường thơm ngon và thanh mát

1.6. Các món hải sản

1.6.1. Tôm sắt nướng muối ớt

Có lẽ các du khách đã không còn xa lạ gì với món tôm sắt nướng muối ớt nữa. Đây là một món đặc sản Cần Giờ mà bất kỳ du khách nào tới đây cũng muốn thử. Món tôm sắt ở đây có thịt dai và ngọt do được sống ngoài thiên nhiên, khác hoàn toàn với loại tôm vẫn được nuôi trồng công nghiệp.

Đĩa tôm sau khi nướng muối ớt có màu đỏ au, thơm nức mũi, chấm cùng muối ớt xanh là ngon hết sảy.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Tôm sắt nướng muối ớt thơm ngon, hấp dẫn

1.6.2. Cua hấp

Bên cạnh tôm nướng muối ớt thì món cua hấp cũng khá được ưa chuộng. Cua ở vùng Cần Giờ có thịt chắc, ngọt thanh và gạch đỏ au, khiến bạn chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thèm rồi.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Cua ở Cần Giờ có thịt chắc và gạch đỏ au

1.6.3. Hàu nướng mọi

Rất nhiều du khách khi tới với Cần Giờ đều muốn được thử qua món đặc sản hàu nướng mọi. Món đặc sản Cần Giờ này có thịt mập, trắng ngần.

Đem hàu nướng trên bếp than hoa, chờ tới khi chúng mở to miệng ra là có thêm lấy xuống ăn. Món này phải ăn khi nóng, chấm cùng muối tiêu pha cùng mù tạt và chanh phải nói là ngon ngất ngây.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Hàu tại Cần Giờ có thịt mập, trắng ngần

1.6.4. Tôm tít cháy tỏi

Tôm tít ở Cần Giờ có kích thước khá lớn, thịt chắc được nấu cháy tỏi cực thơm ngon khiến bạn ăn hoài không chán. Đặc biệt là khi thưởng thức món này bạn đừng quên nhấm nháp phần vỏ tôm cháy tỏi vừa thơm vừa béo.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Món tôm tít cháy tỏi

1.6.5. Nghêu

Tại Cần Giờ nghề nuôi nghêu rất phát triển bởi ở đây có bãi biển bằng phẳng, thoai thoải, nước triều lên xuống đều và đáy cát mịn, ít bùn. Nghêu tại đây lớn nhanh, thịt béo, ngọt.

Món nghêu có thể được chế biến theo rất nhiều cách như hấp, nướng, nấu lẩu, xào,… Khi nấu nghêu chỉ nên nấu tới khi chúng vừa hé miệng để tránh làm thịt quá dai, mất đi hương vị tươi ngon của món ăn.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Nghêu Cần Giờ với thịt béo ngọt, thơm ngon

1.7. Cơm cháy chà bông

Món đặc sản Cần Giờ tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn chính là cơm cháy chà bông. So với các vùng khác thì cách chế biến cơm cháy chà bông tại Cần Giờ có sự khác biệt. Phần xôi được cán mỏng, bọc quanh hỗn hợp nhân là thịt ốc và gia vị, tạo thành hình bánh gối độc đáo.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Cơm cháy chà bông là món đặc sản Cần Giờ nổi tiếng

1.8. Địa sâm

Địa sâm là một loài hải sản rất quý và giàu dinh dưỡng. Một kg hải sâm có giá khoảng 500.000 đồng. Chúng được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, chế biến thành các món chiên, xào, nướng, nấu cháo,… Địa sâm có hai loại là loại khô và loại tươi sống. Địa sâm vốn dĩ đã có vị ngọt tự nhiên nên chỉ cần sơ chế đơn giản là đã có ngay một món ăn vô cùng bổ dưỡng rồi.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Địa sâm là món hải sản quý và giàu dinh dưỡng

1.9. Canh chua cá khoai

Canh chua cá khoai là món ăn được chế biến từ cá khoai, một loại cá biển rất nổi tiếng tại Cần Giờ. Loại cá này có cấu tạo đặc biệt, thân dài, ít xương, chỉ có duy nhất một đường sụn chạy dọc theo đường sống lưng.

Khi ăn có hương vị cực kỳ ngon. Người dân ở Cần Giờ rất thích đem loại cá này nấu canh chua. Cách nấu đơn giản nhưng hương vị rất độc đáo.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Cá khoai có thân dài, ít xương

1.10. Vịt nước mặn Vàm Sát

Món vịt nước mặn Vàm Sát cũng là một món đặc sản Cần Giờ nổi tiếng gần xa. Loại vịt này được nuôi thả tự nhiên trong các đầm nước mặn của vùng Vàm Sát. Thức ăn của chúng chủ yếu là tôm, cua chết hoặc yếu. Bên cạnh đó, do được bơi loại thoải mái, vận động nhiều nên thịt của loại vịt này rất chắc, thơm ngọt, lớp da rất ít mỡ. Một con vịt nước mặn Vàm Sát thường có trọng lượng từ 2.3 – 3kg.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Món vịt nước mặn quay thơm ngon, hấp dẫn mọi du khách

1.11. Rau bui, rau lìm kìm

Rau bui và rau lìm kìm là hai loại rau đặc sản, độc nhất vô nhị của vùng rừng ngập mặn. Các bạn rất khó để có thể tìm mua được loại rau này ở những nơi khác. Tại Cần Giờ, hai loại rau này chủ yếu mọc quanh khu trung tâm Vàm Sát. chúng được sử dụng để nấu canh, trộn gỏi hay xào. Đây được xem là “gia vị” không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân nơi đây, tạo nên hương vị ẩm thực đặc trưng chỉ vùng Vàm Sát mới có.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản đảo lý sơn [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Rau bụi xào tỏi dai dai, mang hương vị đậm đà tình quê hương

1.12. Sam trứng nướng

Sam trứng nướng là một món hải sản khá lạ miệng. Người ta thường đem sam trứng ướp cùng mỡ hành và đậu phộng rồi nướng trên bếp than. Khi ăn chấm món này cùng với chút nước mắm chua ngọt. Đảm bảo bạn ăn một lần là mê.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Món sam trứng nướng nổi tiếng Cần Giờ

1.13. Ốc móng tay

Món đặc sản Cần Giờ cuối cùng chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn chính là món ốc móng tay. So với ốc móng tay ở các vùng khác thì ốc móng tay tại Cần Giờ có vị hơi nhạt, dai hơn nhưng kích thước lại lớn và béo hơn.

Chính vì vậy khi ăn khiến du khách cảm thấy rất thỏa mãn. Món ăn này có thể đem hấp, nướng, xào,… đều rất ngon.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Món móng tay xào rau muống2. Địa điểm bán hải sản Cần Giờ

  • Quán thanh lịch 
  • Chợ Cần Giờ – Cần Thạnh
  • Chợ hải sản hàng dương
  • Biển 30/4
  • Vựa hải sản hưng son

Trên đây là danh sách các món đặc sản Cần Giờ nổi tiếng mà các bạn khi tới với Cần Giờ có thể thử qua hoặc mua về để làm quà cho người thân, bạn bè. Các món đặc sản này có giá tương đối rẻ lại rất dễ tìm mua.

Xem thêm: Khám phá rừng ngập mặn Cần Giờ

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

8 món đặc sản Cần Giờ nhất định phải đi “săn”

Luyen Nguyen Luyến Nguyễn 30/10/2019 Cần Giờ 13.8K lượt xem

Cần Giờ là địa bàn duy nhất của thành phố Hồ Chí Minh có đường bờ biển dài 20km và kệ thống sông ngòi chằng chịt nên có thế mạnh về tham quan du lịch với các địa danh như: đảo khỉ, rừng ngập mặn Vàm Sát… Cần Giờ không ồn ào, không sầm uất, không gian nơi đây yên bình và trong lành nên thu hút được nhiều khách du lịch đến thư giãn, tránh khói bụi thành phố và đặc biệt là đến thưởng thức và mua về làm quà các món ăn đặc sản Cần Giờ

Tin liên quan: Du lịch Cần Giờ

Cần Giờ yên bình và có nhiều đặc sản

Cần Giờ bình yên và nhiều món đặc sản (ảnh ST)Các đặc sản ở Cần Giờ

1. Cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm

Gỏi cá thòi lòi trộn lá lìm kìm là món ngon mà du khách nào cũng nên thưởng thức nếu có dịp về Cần Giờ. Cá thòi lòi là một loài cá thuộc họ cá bống trắng, hay sống tại khu vực dọc các bãi bùn lầy cửa sông, được đánh giá là sản vật của vùng ngập mặn bởi hình dáng xấu nhưng thịt lại ngọt, thơm, mềm.

Cá bùn mới đánh bắt

Cá thòi lòi tươi sống mới bắt lên (ảnh ST)

Lá lìm kìm là loại dây leo, thân mềm, màu xanh ngắt và nhỏ. Dây lá lìm kìm thường sống len lỏi giữa các bụi cây thấp hay bờ rào. Thỉnh thoảng chúng cũng sống ở những khu rừng đước gần bờ. Gỏi lá lìm kìm làm đơn giản và cực kì nhanh.

Chọn cá thòi lòi trộn gỏi kẹp ngon

Đi cá thòi lòi trộn gỏi lá lìm kìm thơm ngon (ảnh ST)

Hái lá lìm kìm xanh non nhặt bỏ phần cuống, rửa sạch vớt ra rổ để ráo nước. Gỏi ngon hay không phụ thuộc vào cách làm mắm trộn gỏi. Lá lìm kìm có vị chua và hơi chát nên nước chấm pha phải ngọt một chút. Nước mắm sau khi trộn với cà chua theo liều lượng hợp lý, chan vào lá lìm kìm, trộn đều và rắc thêm tí hành phi, ớt là xong.

Thịt cá Bùn sau khi chế biến Thịt mọng nước

Thịt cá thòi lòi sau khi chế biến thịt ngon ngọt (ảnh ST)

Món ăn dân dã vị chua chua chát chát của lá lìm kìm lẫn trong vị ngọt của nước mắm pha đường sẽ còn ngon hơn khi các bạn thưởng thức với rượu mật ong rừng Sác

Lá bìm bìm xanh nhỏ

Lá lìm kìm bé xíu xanh mướt (ảnh ST)

2. Cá dứa một nắng

Cá dứa một nắng là đặc sản nổi tiếng tại Cần Giờ mà du khách có thể thưởng thức ngay tại Cần Giờ hoặc mua mang về làm quà cũng rất mới lạ. Để làm cá dứa một nắng, sau khi bắt cá, người ta mang cá xẻ đôi, đem rửa sạch, ướp muối với tỉ lệ 10kg cá 1kg muối khoảng 1 giờ thì đem rửa vài lượt nước rồi phơi đúng một nắng.

Ananasfisch halbiert, gewaschen, in der Sonne getrocknet

Cá dứa xẻ đôi, rửa sạch, đem phơi nắng (ảnh ST)

Do điều kiện thuận lợi ở vùng biển nên chỉ cần phơi qua một nắng thịt cá dứa đã vàng ươm săn chắc và không có mùi tanh. Cá dứa một nắng có nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe , đặc biệt là trẻ nhỏ.

Gerade gegrillt, hat man leckeren Ananasfisch zu essen

Chỉ cần nướng qua cũng đã có món cá dứa thơm ngon để ăn (ảnh ST)

Cá dứa một nắng chỉ cần rán hoặc nướng lên đã trở thành món ăn cực ngon. Bạn cũng có thể làm một số món khác kì công hơn như: gỏi khô cá dứa, cơm cháy khô cá dứa, cơm vắt khô cá dứa, cá dứa nấu canh…

Echter Ananasfisch, damit die Leute nicht betrogen werden

Cá dứa thật để mọi người tránh bị lừa (ảnh ST)

Để phân biệt cá dứa thật và giả, bạn dễ nhận thấy cá dứa khô thật có hai sọc đen đậm nằm dọc theo thân, phần thịt cá màu trắng hồng tự nhiên hoặc hơi vàng hồng, da cá màu trắng sáng như ánh bạc, vây cá ngắn, đuôi cá màu trắng hơi vàng, xương sống mảnh đều, phần giữa cá và thịt cá không có lớp mỡ trắng

Getrockneter Ananas-Fisch-Reisbällchen an einem sonnigen Tag

Món cơm nắm cá dứa khô một nắng (ảnh ST)

3. Xoài cát Cần Giờ

Cùng với các loài thủy hải sản đặc trưng của vùng biển Cần Giờ thì xoài cát cũng trở thành một đặc sản mà du khách đến Cần Giờ không thể bỏ qua. Xoài Cần Giờ vốn nổi tiếng với vị ngọt thanh, thơm lừng do được trồng ở vùng đất cát biển.

Der Sandmangogarten von Can Gio ist voller Früchte

Vườn xoài cát Cần Giờ trĩu quả (ảnh ST)

Xoài cát Cần Giờ có hình thon dài, khi chín bỏ màu vàng vàng nhạt, vị ngọt, mát được nhiều người yêu thích. Xoài là loại trái cây có thể dùng làm món tráng miệng, xay sinh tố, nước giải khát uống hàng ngày rất tốt.

Can Gio Sand Mango hat nach der Reifung eine dünne, leicht gelbe Haut

Hình ảnh Xoài cát Cần Giờ sau khi chín vỏ mỏng, hơi vàng (ảnh ST)

Xoài cát Cần Giờ có nhiều tác dụng, khi xoài chín có chứa protein, lipid, canxi, vitamin A, B1, C… và nhiều sinh tố vi lượng có ích khác, rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, làn da và thị lực. Hiện nay ở toàn huyện Cần Giờ có 300ha trồng xoài đem lại giá trị kinh tế cho người dân Cần Giờ

Köstliche reife gelbe Sandmango

Xoài cát chín vàng mọng thơm ngon (ảnh ST)

4. Quả mãng cầu

Nếu kể đến những loại trái cây đặc sản Cần Giờ thì không thể không nhắc đến mãng cầu với hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà bất cứ ai khi đã thưởng thức một lần rồi thì không thể quên được hương vị ấy.

Puddingapfelform

Hình dáng quả mãng cầu (ảnh ST)

Mãng cầu Cần Giờ đã được trung tâm sách kỉ lục và trung tâm sách top Việt Nam xếp vào danh sách top 50 loại đặc sản trái cây nổi tiếng nhất được người dùng yêu thích. Mãng cầu được trồng rải rác ở xã Long Hòa và thị trấn Cần Thạnh, quả nhỏ nhưng dai, ngọt, cơm dày.

Der Puddingapfelgarten ist voller Früchte

Vườn mãng cầu trĩu quả (ảnh ST)

hi cắn miếng mãng cầu bạn sẽ cảm nhận được sự đậm đà của một loại trái cây được trồng vùng ven biển. Ruột mãng cầu gồm phần thịt màu trắng ăn được, một lõi khó tiêu và nhiều hạt màu đen.

Der Darm des Puddingapfels ist weiß, einfach anzusehen, aber äußerst lecker

Ruột mãng cầu trắng đuc, nhìn đơn giản nhưng cực thơm ngon (ảnh ST)

Phần thịt có thể ăn trực tiếp hoặc đánh sinh tố ăn cực ngon, ngọt. Trái mãng cầu nhiều chất xơ,  nên có nhiều công dụng: cung cấp vitamin C cho cơ thể, mãng cầu có tính ấm có tác dụng trong việc hạ khí, tiêu đờm

Ein köstlicher und erfrischender Pudding-Apfel-Smoothie

Một ly sinh tố mãng cầu thơm ngon mát lành (ảnh ST)

5. Dừa nước Cần Giờ

Từ Cần Giờ dọc con đừng về nội thành thành phố Hồ Chí Minh, du khách sẽ bắt gặp hình ảnh tràn đầy những quán bán dừa nước đầy hấp dẫn hai bên đường rừng Sác.

Wo Nipa-Kokos oft wächst

Nơi dừa nước hay mọc (ảnh ST)

Dừa nước mọc trong những vùng sình lầy dọc theo bờ sông hay vùng ven cửa biển có thủy  triều lên xuống, có nước chảy chậm bồi đắp phù sa dinh dưỡng.

Die Wasserkokoskammer hat viel Obst

Buồng dừa nước có rất nhiều trái (ảnh ST)

Để có được miếng dừa tươi ngon, người bán phải chẻ đôi trái dừa, sau đó dùng muỗng cạo cơm dừa và rửa sạch, đem pha thêm với nước đường và đá lạnh là đã có một ly nước giải khát mát ruột giá 10.000 đồng. Nếu bán riêng cùi dừa sẽ có giá khoảng 50.000 đồng/kg.

Wasserkokosnuss genannt, aber innen ist nur Fruchtfleisch

Gọi là dừa nước nhưng bên trong chỉ có cùi (ảnh St)

Cơm dừa nước còn có thể dùng làm mứt, nấu chè,… Dừa nước có tác dụng rất tốt trong việc thanh nhiệt tiêu độc, trị cao huyết áp, tươi nhuận nhan sắc…

Eine Tasse frisches Kokosnusswasser mit Zucker für die Kopra

Eine Tasse frischer Kokosnusssaft mit Zucker für Kopra (Foto ST)

6. Meeresfrüchtegerichte

  • Gegrillte Eisengarnelen mit Salz und Pfeffer

Gegrillte Eisengarnelen mit Salz und Pfeffer sind ein Muss, wenn Besucher nach Can Gio kommen. Dasselbe ist eine Spezialität von Can Gio, weil sie in freier Wildbahn leben, sodass das Fleisch süß und zäh ist, mit dem andere Garnelen nicht mithalten können.

Köstliche frische Eisengarnelen mit Can Gio

Bilder von frischen Eisengarnelen mit Can Gio (Foto ST)

Der Teller mit gegrillten Garnelen mit Salz und Pfeffer bringt auf, Sie brauchen nur die harte Außenschale zu schälen, das rote Fleisch im Inneren liegt frei. Gegrillte Garnelen mit Chilisalz und grünem Chilisalz beim Kauen spürt man die unbeschreibliche Süße und Köstlichkeit

Gegrillte Eisengarnelen mit Salz und Pfeffer in der Gegend von Can Gio

Bild von gegrillten Eisengarnelen mit Salz und Pfeffer in der Gegend von Can Gio (Foto ST)

  • Gedämpfte Krabben

Krabben in der Gegend von Can Gio haben festes, süßes Fleisch, und rote Backsteine ​​machen hungrig, wenn man sie nur ansieht

Can Gio Crab ist voll von köstlichen Ziegeln

Das Bild der Can Gio-Krabbe ist voller köstlicher Ziegel (Foto ST)

  • Alles gegrillte Austern

Austern in Can Gio sind fett und weiß, also müssen Sie sie nur auf den Holzkohleofen legen und warten, bis er sich öffnet, dann können Sie köstliche gegrillte Austern genießen. Gegrillte Austern müssen heiß gegessen, mit Salz und Pfeffer vermischt mit Senf getaucht, mit Zitronensaft gepresst und in den Mund genommen werden, um sie zu genießen, Sie sind bereits verzückt.

Gegrillte Austern mit allem Salz und Pfeffer sind köstlich

Gegrillte Austern mit allem Salz und Pfeffer sind köstlich (Foto ST)

  • Verbrannte Fangschreckenkrebse mit Knoblauch

Mantis-Garnelen sind groß und haben daher viel Fleisch. Sie können nicht nur Garnelenfleisch genießen, sondern auch die mit duftendem Knoblauch gebrannten Garnelenschalen schlürfen.

Verbrannte Knoblauchgarnelen sehen köstlich aus

Mit Knoblauch verbrannte Fangschreckenkrebse sehen köstlich aus (Foto ST)

  • Venusmuscheln

Can Gio ist der am weitesten entwickelte Muschelzuchtort, weil der Strand alluvial ist, flach, es gibt keine Grate auf der Strandoberfläche, der Sand ist fein, wenig Schlamm, die Flut ist hoch und niedrig, also sind die die Muscheln

Muschelzuchtstrand in Can Gio

Muschelzuchtstrand in Can Gio (Foto ST)

Arriving at Can Gio beach, you will see rows of tree poles protruding in the sea that are demarcation stakes for clam farming. Clams are very easy to prepare, just wash, add a little water and smash and drain, you have delicious steamed clams with lemongrass.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản ninh bình[Món ngon vùng miền]
Köstliche gedämpfte Muscheln

Delicious steamed clams (Photo St)

7. Burnt rice with cotton balls

In Can Gio, there is a strange way to cook burnt rice. Sticky rice is thinly rolled, wrapped around a mixture of snail meat and spices, forming a pillow cake shape. This cake is deep fried, eaten with cotton balls, very delicious

Berühmter gebratener Reis in Can Gio

Famous fried rice in Can Gio (photo ST)

8. Earth Ginseng

The ginseng in Can Gio is a specialty because it has great effects. The red ginseng is the size of a little finger, the body is round and tubular, sticky with mud, so it has a light pinkish brown color. Ginseng is sold at a high price due to its health-promoting properties.

Frischer Ginseng nach dem Fang

Image of fresh ginseng after being caught (photo ST)

When brought home, washed and then put in a pot of lime water, after a few hours, the outer skin of the ginseng will swell, at this time, just peel the skin and have silver brown pieces of ginseng, use a chopstick to thread it into the closed end of the earthworm. to turn left, remove the viscera of soil and sand. Fresh ginseng is processed into fried, stir-fried, grilled or porridge dishes.

Konnen Gio-Leute gehen, um Ginseng zu fangen?

Người dân Cần Giờ đi bắt địa sâm (Ảnh St)

Địa sâm khô thường dùng làm ngọt nước, thả vào nồi nước hầm vài con địa sâm khô là có vị ngọt, thơm đặc biệt không loại xương nào sánh được. Bản thân địa sâm có vị ngọt tự nhiên rất đậm nên chỉ cần nướng qua là đã thành một món ăn bổ dưỡng vừa tiện lợi.

Getrockneter Ginseng ist eine Spezialität der Region Can Gio

Địa sâm khô đặc sản vùng Cần Giờ (ảnh St)

Tin liên quan:

  • Rẻ bất ngờ hải sản chợ Hàng Dương Cần Giờ – Điểm hải sản tươi sống ở TP. HCM
  • Top 3 khách sạn Cần Giờ – Chất lượng tốt nhất cho chuyến nghỉ dưỡng

Bạn có thể quan tâm

  • Kinh nghiệm đi du lịch Cần Giờ từ A đến Z
  • Hòn đảo Thạnh An – “Xã đảo” bình dị ngay cạnh Sài Gòn
Đặc sản
đặc sản làm quà
Đặc sản miền Tây
du lịch Cần Giờ
món ăn cần giờ
món ăn đặc sản cần giờ

Nội dung chính

Cần tìm khách sạn giá tốt

0963 266 688

Hoặc để lại thông tin
Vntrip sẽ gọi lại cho bạn  Gửi

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Một số cẩm nang khác, bạn muốn biết?

Xem tất cả 

Các khách sạn phù hợp với bạn! Đừng bỏ lỡ

10 món đặc sản Cần Giờ ăn ngon và làm quà, ai ai cũng tấm tắc khen

26 Tháng Tư, 2021970 5 minutes read

Với lợi thế tọa lạc ở gần thành phố Hồ Chí Minh nên Cần Giờ được xem là một địa điểm du lịch thu hút đông dảo du khách ghé tới. Nơi đây không chỉ sở hữu những bãi biển, khu rừng ngập mặn mà còn níu chân du khách với những đặc sản hấp dẫn. Dưới đây, Halo Travel sẽ bật mí cho bạn những món đặc sản Cần Giờ nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ qua. 1. Các món ngon đặc sản Cần Giờ nhất định phải thử

Canh chua cá khoai

Tới Cần Giờ mà không được thưởng thức món canh chua cá khoai thì quả là thiếu sót. Cá khoai có vị ngọt béo kết hợp cùng với vị chua thanh mát của đồ chua chắc chắn sẽ khiến bạn phải nhớ mãi. Vì thời tiết ở Cần Giờ thường nóng bức nên món canh chua cá khoai đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của người dân nơi đây.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Các món vịt Vàm Sát

Vịt được nuôi trong khu sinh thái Vàm Sát ở Cần Giờ hay còn được biết đến với tên gọi khác là vịt đầm lầy. Tới khu du lịch rừng ngập mặn Vàm Sát bạn sẽ được thưởng thức những món ngon từ Vịt như vịt quay lu đủ món, cháo vịt, gỏi vịt với rau rừng… Món vịt quay gây ấn tượng với thịt vịt mềm, thơm ngon và không mỡ chút nào. Ăn kèm cùng với rau bui đặc sản Cần Giờ rất ngon.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Gỏi vịt là sự kết hợp giữa thịt vịt vừa chín tới, rau lìm kìm và hành tây thơm nồng cùng với nước mắm chua chua ngọt ngọt rất đưa miệng. Cuối cùng, bạn đừng bỏ qua món cháo vịt được chế biến từ gạo nếp, đỗ xanh và nấm rơm nhé.

Cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm

Chỉ khi đến với Cần Giờ bạn mới có thể thưởng thức món cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm đặc biệt này. Mặc dù có hình dạng khá xấu xí thế nhưng thịt của cá thòi lòi lại vô cùng ngon. Nhất là khi được thưởng thức cùng với lá lìm kìm đặc sản.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]
TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Cá được nướng vừa chín tới sau đó trộn cùng với các loại gia vị địa phương. Đặc sắc nhất có lẽ chính là phần nước mắm trộn gỏi. Nước mắm ngọt nhẹ hòa quyện cùng với vị chua và chan chát của lá lìm kìm, vị thơm ngọt của cá và thêm chút hành phi khiến ai nấy cũng phải tấm tắc khen ngon.

  • Xem thêm: 9 Món đặc sản Sài Gòn nổi tiếng

Sam trứng nướng

Sam là một món hải sản được rất nhiều người yêu thích. Mặc dù có nhiều cách để chế biến món sam thế nhưng ngon và đặc biệt nhất có lẽ chính là sam trứng nướng. Để làm món ăn này người ta thường lựa chọn từ những con sam trứng có vị ngọt hơn rất nhiều so với cá hay cua, ghẹ.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Sam sẽ được nướng riêng. Còn phần trứng nướng cùng với mỡ hành và thêm chút đậu phộng. Để thưởng thức món đặc sản Cần Giờ này một cách trọn vẹn bạn đem trộn thịt sam cùng với phần trứng sau đó chấm cùng nước mắm chua ngọt nhé.

Ốc móng tay 

Nhắc đến những món ăn đặc sản Cần Giờ mà không kể tới ốc móng tay thì quả là thiếu sót. Sở dĩ có tên gọi đặc biệt như vậy là bởi loại ốc này có hình dáng giống như móng tay vậy đó. Ốc móng tay sau khi làm sạch có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau để bạn thưởng thức như ốc xào sả ớt, ốc móng tay sốt chua ngọt, ốc hấp…

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Đừng bỏ qua: Kinh nghiệm du lịch Cần Giờ cực chi tiết

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

2. Các món đặc sản Cần Giờ mua làm quà nổi tiếng

Quả Mãng Cầu

Cần Giờ vốn được xem là mảnh đất trù phú để trồng các loại cây ăn quả. Nhắc đến đây chắc hẳn các bạn sẽ nghĩ ngay đến quả mãng cầu đúng không nào? Để mua những trái mãng cầu ngon nhất bạn có thể ghé tới xã Lòng Hòa hoặc các khu chợ ở thị trấn Cần Thạnh. Quả mãng cầu ở Cần Giờ thường không quá to thế nhưng lại rất dai, cơm dày và có độ ngọt dịu nhẹ.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Mãng Cầu có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như sinh tố mãng cầu, sữa chua mãng cầu… Tới Cần Giờ vào tháng 7 âm lịch bạn sẽ thấy có rất nhiều nơi bán mãng cầu với mức giá cực kì “hạt dẻ” đấy!

Dừa nước 

Bên cạnh mãng cầu thì dừa nước cũng là một loại trái cây được nhiều người yêu thích. Khác với những trái dừa Bến Tre, để thu hoạch dừa nước Cần Giờ, người dân phải lội bùn lầy vào sâu trong những khu rừng ngập mặn. Nước dừa nước rất thơm và ngọt. Nếu được thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ thấy nhớ mãi.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Ngoài ra, mật dừa nước (phần dịch nhưa tiết ra) cũng là một đặc sản Cần Giờ được nhiều du khách tìm mua để làm quà. Mật dừa rất tốt cho sức khỏe. Chúng giúp tăng cường miễn dịch và ổn định đường huyết rất tốt đó.

Xoài cát Cần Giờ

Nếu bạn là người mê mẩn các loại trái cây thì chắc chắn không thể không biết đến món xoài cát nổi tiếng trứ danh Cần Giờ. So với những loại xoài ở nhiều vùng miền khác, xoài cát Cần Giờ có vị ngọt dịu nhẹ và khi chín sẽ có hương thơm lừng đặc biệt. Khi tới các khu miệt vườn hay các khu chợ bạn có thể dễ dàng tìm kiếm những gánh xoài cát vàng chín mọng.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm 

Cá dứa một nắng 

Thêm một món đặc sản Cần Giờ mua làm quà cho bạn tham khảo chính là cá dứa một nắng. Sau khi đánh bắt, người dân làm sạch cá dứa bằng cách xẻ đôi, rửa sạch sau đó ướp cùng với muối khoảng 1 giờ thì đem rửa rồi phơi một nắng.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Sau khi phơi, cá dứa có mùi thơm, không bị tanh và dần chuyển sang màu vàng nhạt. Mua về làm quà bạn có thể chế biến thành những món ngon khác nhau như cá dứa nướng, cá dứa nấu canh… Để tránh mua phải hàng giả, bạn có thể dễ dàng phân biệt bằng cách quan sát phần thân. Cá dứa thật sẽ có 2 dọc đen đậm, thịt màu trắng hồng tự nhiên.

Cơm cháy chà bông Cần Giờ

Bên cạnh các món hải sản hay trái cây nổi tiếng thì Cần Giờ còn được biết đến là quê hương của món cơm cháy chà bông. Cơm được là từ loại gạo nếp thơm ngon, tán mỏng sau đó chiên giòn tan, thơm lừng. Hòa quyện cùng đó là chà bông và nước sốt tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Cơm cháy chà bông Cần Giờ được bán ở rất nhiều các cửa hàng hay khu chợ. Do đó, bạn có thể dễ dàng tìm mua về làm quà cho bạn bè, người thân của mình nhé.

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Ảnh: sưu tầm

Trên đây là tổng hợp danh sách những món đặc sản Cần Giờ vừa ăn ngon vừa làm quà hấp dẫn. Nếu có kế hoạch đi du lịch Cần Giờ nhất định bạn đừng bỏ lỡ những món ngon mà Halo Travel gợi ý bên trên nhé!

Có thể bạn quan tâm:

  • Kinh nghiệm phượt Cần Giờ bằng xe máy
  • Bãi Biển Cần Giờ có gì hấp dẫn?

5/5 – (1 bình chọn)

Đặc sản Cần Giờ: Top 10 đặc sản nức tiếng huyện đảo

TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh 50km, Cần Giờ không còn là một địa điểm quá xa lạ. Ngoài khám phá các khu du lịch, thư giãn bên bãi biển thì thưởng thức những món ngon nơi đây là điều bạn nhất định phải làm. Những món nào bạn không thể bỏ qua? Và những món nào bạn có thể mua về làm quà? Hãy cùng KKday khám phá 10 đặc sản Cần Giờ thơm ngon nổi tiếng nhé.1. Cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm – Đặc sản Cần Giờ không nên bỏ lỡ

Credit: vamsat
Credit: vamsat

Đã đến Cần Giờ thì bạn chớ nên bỏ qua món cá thòi lòi trộn gỏi lìm kìm. Loài cá này sống ở những vùng bùn lầy và có vẻ ngoài không được “bắt mắt”. Bù lại, thịt khá chắc, ngọt và thơm. Tại Cần Giờ, người ta thường chế biến cá thòi lòi với lá lìm kìm. Đây là loại lá thuộc họ dây leo, mọc ở những khu rừng đước gần bờ và có vị chát đặc trưng.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản cao lãnh đồng tháp [Món ngon vùng miền]

Để làm được món ăn này thì thì đầu tiên là cá sẽ được phết một lớp mỡ rồi nướng trên lửa hồng. Sau đó, được gỡ nhỏ rồi trộn với thứ lá xanh ngắt. Cuối cùng, chan một lớp nước mắm đậm, trộn đều lên và cho một ít ớt và đậu phộng trên bề mặt.

Credit: vamsat
Credit: vamsat

Đưa một miếng gỏi vào miệng, đầu lưỡi bạn sẽ cảm nhận được ngay một chút vị chua và chát từ lá lìm kìm, hòa quyện cùng với vị ngọt từ miếng cá. Càng ăn càng cảm nhận được cái thú. Sau khi tham quan khu du lịch Vàm Sát, hãy ghé qua nhà hàng trong khu du lịch để thưởng thức món ăn này nhé. Giá 1 kí cá thòi lòi chưa tính công chế biến rơi vào khoảng 350.000 VNĐ 1 kí.2. Cá dứa một nắng – Đem hương vị biển từ Cần Giờ về thành thị

Credit: Món Quê
Credit: Món Quê

Ngoài những món ăn bạn có thể thưởng thức ngay tại chỗ thì cá dứa một nắng cũng là đặc sản Cần Giờ mà bạn có thể mua về làm quà cho mọi người. Cá dứa một nắng thường được chiên giòn ăn cùng với cơm. Hoặc trộn gỏi với xoài hoặc dưa leo. Cá khi được chiên giòn có vị béo và ngọt, vì vậy đây là món ăn được nhiều người yêu thích.

Sau khi đánh bắt, cá dứa sẽ được làm sạch, ngâm trong nước muối rồi đem đi phơi nắng. Trong lúc phơi, người dân cũng phải thường xuyên lật cá để khô cá được ráo và vàng ươm. Cá dứa một nắng thường được chế biến thành gỏi khô cá dứa hoặc cá dứa nấu canh. Khi chọn mua, bạn hãy để ý tìm đường dọc đen chạy dọc lưng ở hai bên và có vây dọc ở hai bên. Nếu có những đặc điểm này thì đây mới đúng là khô cá dứa thật.

Bạn có thể tìm mua khô cá dứa tại chợ Cần Giờ với giá dao động từ 430.000 VNĐ đến 450. 000 VNĐ cho 1 ký.3. Canh chua cá khoai – Món ăn không thể thiếu trên mâm cơm

Credit: Mẹo vặt hay
Credit: Mẹo vặt hay

Là một loài cá sinh sống chủ yếu ở miền Trung Việt Nam nhưng món ăn canh chua cá khoai đã trở thành đặc sản Cần Giờ. Cá khoai có mình tròn, thân dài với đặc điểm nổi bật là thịt mềm như cháo. Lúc trước, loài cá này không được nhiều người ưa chuộng nhưng dần dần lại trở thành món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của người dân Cần Giờ.

Cá khoai thường được chế biến thành món canh chua với dứa, cà chua, giá đậu, rau ngổ, hành lá….Gấp một miếng cá nhỏ chấm nước mắm, thịt cá mềm ngọt tan ngay trong miệng rồi húp một canh chua nóng hổi. Món ăn dù bình dân là thế nhưng lại để lại mùi vị khó quên với người thưởng thức.

Mọi quán ăn ở Cần Giờ đều phục vụ món ăn này. Còn nếu muốn mua cá khoai đem về nấu canh, bạn có thể đến chợ Cần Giờ để mua với giá 280.000 VNĐ 1 ký.4. Ốc móng tay – Món ngon huyện đảo nên thử

Credit: taucaotoc
Credit: taucaotoc

Vì là một huyện giáp biển nên Cần Giờ nổi tiếng với nhiều loài hải sản. Ốc móng tay ở Cần Giờ đặc biệt hơn những nơi khác vì kích thước “khổng lồ” của chúng. Những con ốc móng tay mập núc ních, được đem đi nướng với mỡ hành. Ở trên có thêm một lớp đậu phộng đập vụn. Dù thịt ốc móng tay ở Cần Giờ không được ngọt nhưng lại đầy thịt, ăn miếng nào xuýt xoa miếng đó.

Credit: Đặc sản 3 miền
Credit: Đặc sản 3 miền

Ngoài cách chế biến nướng mỡ hành phổ biến, ốc móng tay còn được hấp hoặc xào. Bạn có thể thưởng thức món ngon này tại đa số các nhà hàng hải sản ở Cần Giờ. Giá 1 kí ốc móng tay Cần Giờ chưa tính công chế biến vào khoảng 180.000 – 200.000 VNĐ.5. Tôm sắt nướng muối ớt – Đặc sản Cần Giờ ngon xuýt xoa

Credit: tinhte
Credit: tinhte

Một đặc sản Cần Giờ khác bạn không thể bỏ qua chính là tôm sắt nướng muối ớt. Do đặc điểm giáp biển, nên chúng có kích thước to, cho nhiều thịt hơn so với các loại tôm thông thường khác. Để giữ được vị ngon ngọt của tôm thì không có cách chế biến nào thích hợp hơn đó chính là nướng.

Tôm nướng muối ớt đỏ au, khi ăn chỉ cần tách nhẹ lớp vỏ bên ngoài. Khi ăn chấm cùng muối ớt xanh, đem lại vị ngon khó cưỡng mà không tín đồ ăn uống nào có thể chối từ. Bạn có thể mua tôm sắt chưa chế biến ở chợ Cần Giờ với giá dao động từ 200.000 – 220.000 VNĐ 1 ký.6. Cá đối nổ muối hột Cần Giờ – Món ngon công phu

Tín dụng: vamsat
Tín dụng: vamsat

Cá đối nổ muối hột Cần Giờ – Món ngon công phu

Nếu có dịp đến Cần Giờ vào tầm tháng 9 đến tháng 10 âm lịch, bạn hãy tìm đặc sản Cần Giờ cá đối nổ muối hột để thưởng thức nhé.Người dân địa phương hay gọi là cá đối buôi, được đem đi chế biến thành nhiều món ngon sau khi được đánh bắt lên. Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến món cá đối nổ muối hột.

Thay vì đem đi nướng, thì người ta lại đem vùi cá trong chảo muối hột. Sau đó rang muối hột lên cho nổ lách tách, làm chín cá bằng nhiệt. Làm cách này, thịt cá không bị khô, mà còn thơm mùi muối hột và sả. Dọn lên bàn, lấy từng miếng thịt cá, cuốn cùng bánh tráng và rau rừng.Vị ngọt của cá hòa cùng với hương vị đặc trưng của rau rừng đem đến vị ngon không kể xiết.

Ngoài ra, bạn có thể đến chợ Cần Giờ để mua khô cá đối về và tự mình chế biến. Giá khô cá đối dao động từ 160.000 VNĐ 1 ký. Có thể làm những món như kho cà chua, kho tiêu…7. Sam trứng nướng – Đặc sản Cần Giờ béo ngậy

Tín dụng: blogamthuc
Tín dụng: blogamthuc

Nếu có dịp du lịch Cần Giờ vào mùa xuân, bạn không thể bỏ qua một đặc sản Cần Giờ đặc biệt, đó chính làm sam trứng nướng. Người dân sau khi đánh bắt, sẽ gỡ con sam đực trên thân con sam cái. Sau khi làm sạch, sẽ được đem nướng trên than hồng đến chín. Tiếp đến, họ sẽ xé nhỏ thịt sam và trứng để trộn với hành lá, tỏi, ớt, ngò rí, đậu phộng giã nhuyễn…

Với những thực khách đã có cơ hội thưởng thức qua món này, ai nấy cũng đều bị “mất hồn” với vị béo ngậy của trứng sam và vị ngọt đến từ thịt sam mà ngay cả thịt cua, ghẹ cũng không sánh bằng. Giá một con sam chưa tính công chế biến có thể lên đến 500.000 VNĐ 1 con. Tuy nhiên, bạn sẽ cảm thấy xứng đáng với số tiền bỏ ra khi thưởng thức món này.8. Vịt nước mặn Vàm Sát – Món không không thể bỏ qua

Ngoài các món hải sản thì vịt nước mặn Vàm Sát cũng là một đặc sản Cần Giờ bạn không thể bỏ qua. Những con vịt biển được nuôi ở khu nước mặn Vàm Sát giúp thịt chắc, ngọt và ít mỡ. Bạn có thể chọn thưởng thức vịt quay lu, gỏi vịt rau rừng hay cháo cũng rất ngon đấy nhé.

Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món gỏi vịt trộn rau lìm kìm. Thịt luộc vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt, trộn với rau lìm kìm, hành tây, cà rốt bào sợi cùng gia vị. Gắp một miếng gỏi vịt, chấm với nước mắm, vị mặn của nước mắm sẽ kìm lại vị chua của rau lìm kìm, giúp cân bằng hương vị của món ăn.

Tín dụng: vamsat
Tín dụng: vamsat

Bạn có thể dễ dàng thử món đặc sản này Khu Du lịch Sinh thái Vàm Sát. Chỉ với 600.000 VNĐ, người nấu sẽ chế biến vịt thành cả 3 món nướng, bóp gỏi và cháo vịt.9. Dừa nước – Đặc sản Cần Giờ đặc trưng

Credit: dienmayxanh
Credit: dienmayxanh

Nói về các món đặc sản Cần Giờ thì không món nào có thể vượt qua dừa nước. Khác với dừa Bến Tre, dừa nước mọc thành từng buồng ở trong đầm lầy. Bạn có thể nhìn thấy những quầy bán món nước này rất nhiều trên đường đi Cần Giờ hay ở bất kỳ các quán bán nước giải khát.

Khi thưởng thức, người bán sẽ chặt, lấy cùi ra rồi dầm cùng với nước đường và đá lạnh. Ngoài phần cùi dừa, người dân Cần Giờ cũng đã tận dụng phần cuống quả để chưng cất mật dừa nước. Bạn có thể dùng mật này để pha nước giải khát hoặc dùng làm chất làm ngọt tự nhiên để thay thế cho đường, mật ong.

Tín dụng: foodmap
Tín dụng: foodmap

Dừa nước có giá khá rẻ, thường sẽ dao động từ dao động từ 15.000 VNĐ đến 20.000 VNĐ. Các chai mật dừa cô đặc có thể tìm mua ở chợ hoặc các trang thương mại điện tử với mức giá 120.000 VNĐ cho chai 250ml.10. Xoài cát Cần Giờ – Đặc sản được nhiều người ưa chuộng

tín dụng: của bạn
tín dụng: của bạn

Ngoài việc nổi tiếng với du lịch biển, các khu du lịch sinh thái và hải sản, thì Cần Giờ có một loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng nữa, đó là xoài cát Cần Giờ. Loại xoài này cũng cùng giống với xoài cát Hòa Lộc. Nhưng do được trồng ở vùng đất được giao thoa giữa nước mặn và nước ngọt nên xoài cát Cần Giờ còn thoảng hương vị biển cả.

Điều đặc biệt khi nhìn vào xoài là khi khi chín bên ngoài có màu vàng ươm, ăn vào có vị thơm ngọt với mùi hương đặc trưng. Theo thời gian, xoài cát đã trở thành thức đặc sản được nhiều người tìm mua khi đến Cần Giờ, đồng thời cải thiện cuộc sống và kinh tế của người dân nơi đây.

Loại trái cây nhiệt đới đặc trưng của Cần Giờ này được bán ở các khu chợ hoặc bạn cũng có thể mua trực tiếp tại vườn với giá 80.000 VNĐ 1 ký.

Cách Hồ Chí Minh 2 giờ lái xe, Cần Giờ là địa điểm quen thuộc để thư giãn vào những ngày cuối tuần. Sau thời gian vui chơi và thưởng thức ẩm thực địa phương, đừng quên mua một số đặc sản Cần Giờ về làm quà cho bạn bè và gia đình. KKday chúc bạn có chuyến du lịch Cần Giờ vui vẻ!

Xem thêm với KKday:

  • Kinh nghiệm du lịch Sài Gòn: Gợi ý lưu trú tại Tp.
  • Tour Cần Giờ 1 ngày – Sài Gòn rất khác
  • Tour Cần Giờ trong ngày: Đảo Khỉ – Căn cứ Rừng Sác
  • Tour nửa ngày khám phá rừng ngập mặn Cần Giờ bằng tàu cao tốc (Từ TP. Hồ Chí Minh)

2021-10-25


Video TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết TOP 50 Đặc sản cần giờ [Món ngon vùng miền]! Swing for Trường Sa hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Món ngon vùng miền