TOP 50 Đặc sản biên hòa [Món ngon vùng miền]

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa – Đồng Nai

Đặc sản miền Nam, Đồng Nai

Cơm chiên nước mắm

Đặc sản Đồng Nai   luôn có một sức hấp dẫn kỳ lạ đối với du khách. Ngoài ra, do khá gần Sài Gòn nên đây cũng là địa điểm được nhiều người lựa chọn cho những chuyến du lịch cuối tuần.

Vậy khi đến Đồng Nai nên thưởng thức đặc sản gì, hãy tham khảo tất   tần tật những món ăn đặc sản Đồng Nai   dưới đây nhé! I. Danh sách 12 đặc sản Đồng Nai

1. Gỏi cá Biên Hòa

Địa chỉ: Bên trong quán Gỏi cá Tân Mai – Số 105/523 Phạm Văn Thuận, Q. Tân Mai

Đồng Nai   nằm ngang qua sông Đồng Nai nên có nguồn nước lớn, gỏi cá Biên Hòa cũng trở thành một trong những đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất.

Gỏi cá Biên Hòa được chế biến từ nguyên liệu cá tươi. Những miếng thịt cá tươi được thái mỏng, sau đó ướp với các loại gia vị nổi tiếng như riềng, hành, tỏi, sả, mộc nhĩ,… để làm dậy mùi tanh của cá. như lá đinh lăng, lá sung, … được ăn cùng, mang lại hương vị tươi mát cho món ăn này.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 1

Vào những ngày hè oi bức, còn gì bằng khi được thăm thú ruộng vườn bạt ngàn Đồng Nai và thưởng thức nhiều món ăn dân dã, quen thuộc như gỏi cá.

2. Cơm gà muối

Địa chỉ: Hương Việt Shop – Cách mạng tháng 8, Q. Xuân An

Ẩm thực ở Đồng Nai vô cùng phong phú về tay nghề với đủ loại nguyên liệu sẵn có tại đây. Món cơm gà cá thơm ngon này có thể được tìm thấy trong bữa ăn hàng ngày cũng như trong các nhà hàng sang trọng ở Đồng Nai.

Cơm gà và cá mặn ăn nóng ngon nhất và thường được nấu trong niêu đất để giữ nhiệt. Chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc như gà và cá, món ăn này được chế biến rất cầu kỳ.

Xem thêm  TOP 50 Món ăn đặc sản miền trung [Món ngon vùng miền]
Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 2

3, mướp đắng rừng hầm lá giang

Địa chỉ: Tại Thị xã Long Khánh, Đồng Nai.

Mướp đắng rừng mọc rất nhiều và khá dễ tìm ở Long Khánh. Người dân nơi đây sử dụng nó như một nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn như cá kho, sườn non cũng như tôm khô.

Lá khổ qua rừng có mùi vị rất lạ nhưng khi nấu các món ăn lại có hương vị rất đặc biệt. Nước hầm cá có vị ngọt của cá lóc, vị đắng của lá khổ qua tạo nên một món ăn khá dân dã nhưng rất ngon. Những món ăn dân dã ấy đã làm cho đặc sản Đồng Nai phong phú và đa dạng hơn.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 3

4. Cơm chiên nước mắm

Địa chỉ: Các nhà hàng ở thị xã Long Khánh.

Dế sẽ được làm sạch, sau đó nhặt sạch chân sau, mổ bỏ ruột sau đó cho đậu phộng vào ruột rồi ướp với nước mắm rồi cho vào chảo rang chín vàng. Món dế chiên nước mắm vừa giòn vừa thấm vị mặn, thơm của mắm, có cả vị béo ngậy của đậu phộng tạo nên một món ăn vô cùng đặc sắc và hấp dẫn. Tuy nhiên, còn có món cơm chiên bơ bột chiên xù cũng được nhiều người yêu thích.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 4

5. Canh lá giang

Địa chỉ: Quán ăn ở Long Khánh.

Vùng đất Long Khánh được thiên nhiên ưu đãi nguồn đất đỏ bazan rất thích hợp cho các loại cây ăn trái phát triển mạnh. Ở đây lá mọc rất nhiều, nhất là ở những cánh rừng cao su bạt ngàn ở Đồng Nai.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 5

Lá lốt lấy về rửa sạch rồi chế một nồi nước luộc gà, nấu canh chua. Chỉ cần có một chút thịt gà, sau đó cho một chút gia vị cho vừa ăn rồi cho lá lốt, thêm một chút hành tím để tạo mùi thơm là bạn đã có ngay một bát canh chua đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon.

6. Gà hấp bưởi

Địa chỉ: Làng bưởi Tân Triều.

Gà để hấp bưởi được lựa chọn rất kỹ lưỡng, phải là những con gà mái khá to, da vàng, chân đen thì đem hấp mới có mùi vị thơm ngon. Bưởi dùng để hấp gà cũng được lựa chọn khá kỹ lưỡng. Gà sau khi hấp chín mềm, có vị ngọt đậm đà cùng với mùi thơm của bưởi quyện với mùi thịt tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản nấm mối [Món ngon vùng miền]
Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai

Tưởng chừng như hai nguyên liệu chính, một là trái cây khá ngọt, một là thực phẩm quen thuộc chẳng liên quan gì đến nhau nhưng khi chúng kết hợp lại tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon. ngon độc đáo của vùng đất Đồng Nai.

7. Bưởi Tân Triều

Nói đến Đồng Nai mà không nói đến bưởi Tân Triều thì quả là một thiếu sót. Bưởi Tân Triều được trồng nhiều ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, cách TP.Biên Hòa khoảng 6km. Bạn có thể mua loại quả này về làm quà.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 7

Đây là loại bưởi khá to, vỏ mỏng, múi vàng, múi to, nhiều nước và có vị ngọt mát nên được nhiều người yêu thích. Mùa bưởi hàng năm rơi vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 12, vào khoảng thời gian đó hàng năm các thương lái Đông Tây… đổ về đây thu mua bưởi.

8. mít tố nữ Long Khánh

Địa chỉ: nhà vườn Long Khánh, Đồng Nai.

Mít tố nữ Long Khánh đã vô cùng nổi tiếng ở trên cả nước. Đây là một loại quả khá là đặc trưng của mảnh đất Đồng Nai.

Mít tố nữ có mùi khá thơm và hương vị khá đặc biệt so với các loại mít thông thường. Khi bạn ăn loại mít này thì bạn chỉ cần một đường dọc bổ đôi trái mít là bạn có thể tách vỏ được cả một quả mít. Mít thì có màu vàng đậm, có hương thơm nồng nhưng trái nhỏ chỉ một cho đến hai ký.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 8

9.Trái ươi rừng

Địa chỉ: rừng Nam Cát Tiên

Là một loại quả rất là hiếm bời vì không phải mùa nào cũng có, có khi mùa ươi 2 cho đến 3 năm thì mới có quả. Nó có hình dạng rất nhỏ, có màu nâu nhăn nheo và giá thành thì khá cao rơi vào khoảng 50.000-150.000đồng/kg.

Dies ist ein Baum mit einem großen Stamm und manchmal bis zu zehn Metern Höhe. Jedes Jahr produziert jeder Baum nur etwa 30-50 Früchte. Besonders frische Orang-Utans können, wenn sie an die Sonne gebracht werden, mehrere Monate aufbewahrt werden.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản lai châu [Món ngon vùng miền]

Orang-Utans können zur Erfrischung mit Zucker und E-Samen getränkt werden. Wenn Sie das Glück haben, zwischen April und Juni nach Dong Nai zu kommen, können Sie diese Frucht fangen und die Gelegenheit nicht verpassen, diese seltene Frucht zu genießen.

10.Dong Nai Termitenpilz:

Adresse: Restaurants in Long Khanh, Long Thanh, Bien Hoa oder Cam My.

Nấm mối là một đặc sản ở Đồng Nai mua về làm quà rất được du khách tìm mua cho người thân khi đến đây. Bất cứ ai đã ăn nó sẽ nói rằng đây là loại nấm ngon nhất mà họ từng được nếm thử.

Danh 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 9

11. Dơi cuộn:

Địa chỉ: Thành phố Long Khánh. dong nai

Người ta dùng dơi trong vườn để chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ngon nhất là món dơi xào lăn. Dơi sau khi bắt về được làm sạch rồi chiên vàng. Thịt dơi có mùi thơm hấp dẫn với vị ngọt đậm đà

Danh 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 10

12. Rượu bưởi:

Địa chỉ: Số 151, Đường 30 Tháng 4, Huyện Trung Dũng, Thành phố Biên Hòa, Tỉnh Đồng Nai.

Một đặc sản rất hấp dẫn ở Đồng Nai là rượu bưởi, khi uống vào có vị chua ngọt, sau đó nồng vừa phải, có mùi thơm của bưởi lan tỏa khắp cơ thể. Tuy nhiên, những chai rượu bưởi có thiết kế vô cùng độc đáo và ấn tượng rất thích hợp làm quà tặng cho người thân, bạn bè khi bạn đến Đồng Nai.

Danh sách 12 đặc sản Biên Hòa - Đồng Nai 7

II. Tóm tắt

Trên đây là   những đặc sản Đồng Nai nổi tiếng nhất   . Nếu bạn sắp đến Đồng Nai mà chưa biết mua gì thì hãy xem danh sách trên.


Video TOP 50 Đặc sản biên hòa [Món ngon vùng miền]

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết TOP 50 Đặc sản biên hòa [Món ngon vùng miền]! Swing for Trường Sa hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Món ngon vùng miền