TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Hơn 20 món đặc sản Bắc Giang thơm ngon, hấp dẫn

3:09 chiều ngày 19 tháng 1 năm 2022 4526 lượt xem

Bắc Giang là một vùng quê nổi tiếng với những món ăn ngon, độc đáo và là một trong những đặc sản mà ai đã nếm qua sẽ nhớ mãi không quên. Chính vì vậy, bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những món ngon Bắc Giang hấp dẫn nhất để dành tặng người thân nếu có dịp ghé thăm nơi đây nhé!

XEM THÊM: 

Taxi Nội Bài đi Bắc Giang giá rẻ, trọn gói chỉ từ 520.000đ

Taxi giá rẻ  Bánh tráng Thổ Hà

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh tráng Thổ Hà là đặc sản không thể bỏ qua khi đến Bắc Giang. Bánh tráng ở đây có hương vị khác biệt so với những nơi khác vì được làm theo công thức bí truyền kết hợp với nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng và tươi ngon. Bánh tráng Thổ Hà có 2 loại là bánh tráng nem và bánh tráng nướng. Bánh tráng nướng có màu nâu vàng, giòn rụm, thơm mùi vừng, lạc. Bánh tráng cuốn có màu trắng ngà, mềm, dai, thơm ngon, rất được ưa chuộng. Vải thiều Lục Ngạn

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Nhắc đến Bắc Giang, người ta sẽ nghĩ ngay đến mùa vải thiều đỏ rực cả một góc trời Lục Ngạn. Quả vải thiều ở Lục Ngạn to, khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, cùi dày, hạt lép. Vị vải ngọt dịu, giàu chất dinh dưỡng nên dù ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán. Chỉ khi được trồng ở Lục Ngạn thì loại vải thiều này mới phát huy được hương vị tốt nhất. Ngoài ra, còn có vải thơm sấy dẻo làm quà biếu, thời gian bảo quản lâu hơn vải tươi. Van Dorfwein

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Rượu làng Vân được làm từ gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon trồng ở làng Vân Xá. Rượu làng Vân đã trở thành thương hiệu đáng tự hào cho Bắc Giang. Rượu có màu vàng trong, hương vị đậm đà, thơm ngon, dễ uống có thể chinh phục được những vị khách khó tính nhất. Gà đồi Yên Thế

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Nhắc đến đặc sản gà đồi, gà chạy bộ thì không thể không nhắc đến gà đồi Yên Thế, Bắc Giang. Gà Yên Thế có hương vị thơm ngon, thịt chắc, ngọt. Đối với loại gà này, cách chế biến tốt nhất là luộc chín tới, chấm với muối tiêu pha huyết luộc và lá chanh. Bánh tét Đông Quan TP Bắc Giang

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh khúc là món ăn dân dã nổi tiếng ở Đồng Quan. Đây là loại bánh được làm từ bột năng, đậu phộng, nước cốt chanh trong với những bí quyết nấu ăn riêng. Khi ăn cùng với nước tương sẽ mang lại hương vị khó quên. bánh tro thành phố bắc giang

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh tro Bắc Giang được nấu từ bột nếp, nước tro được đốt từ các loại lá quý tạo nên thứ bánh mềm dẻo, thơm ngon màu hổ phách. Khi ăn, chấm bánh tro với mật mía sẽ cảm nhận được hương vị quê hương lan tỏa trong miệng. Gỏi mè Hiệp Hòa

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Gỏi cá mè là món ăn không thể thiếu trong những bữa cơm tụ họp hay tiếp khách quý của người dân Bắc Giang. Điều đặc biệt nhất của món gỏi cá mè Bắc Giang chính là cách chế biến đặc biệt khiến món gỏi không tanh mà có vị béo, thơm ngon rất được lòng thực khách sành ăn. Mì sợi

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bún riêu Lục Ngạn Bắc Giang đã trở nên nổi tiếng cả trong và ngoài nước. Sợi mì mềm, dẻo, thơm mùi gạo mới. Đặc biệt loại gạo làm nên hủ tiếu là gạo được trồng trên nương, không phải dưới ruộng. Mì có thể ăn ngay, nấu sáng, ăn lẩu. Chè kho tàu Mỹ Đỗ

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Chè kho là món quà được người Bắc Giang nấu vào dịp lễ tết, giỗ chạp. Chè có màu vàng sậm của đậu và mật ong, điểm thêm vừng trắng rang thơm. Vị béo ngậy của trà xanh, vị ngọt của mật ong và vị béo ngậy của mè đã khiến món ăn này trở thành đặc sản nổi tiếng nơi đây. Bánh vai

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh gối là một loại bánh độc đáo ở Bắc Giang. Bánh được làm từ gạo nếp, đường, đậu xanh, lá chuối, lá ngải cứu… Gạo nếp được xay bằng cối đá; Lá ngải cứu luộc chín hòa với nước vôi trong cho bớt chát, đắng rồi giã nhỏ trộn với bột gạo nếp. Sau khi nặn và gói, bánh được hấp trong khoảng hai giờ, vớt ra để ráo nước là có thể dùng được. Cua da

Cua da

Ghẹ da Bắc Giang sống ở các ghềnh đá chỉ xuất hiện khi mùa đông đến. Muốn ăn ghẹ da thì hãy đến Bắc Giang vào những ngày đầu đông. Cua đồng có nhiều cách chế biến ngon như hấp bia, rang muối… Cua mềm, thịt chắc, thơm ngon. Gạo nếp ba màu

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Nếp ba màu là đặc sản của người Nùng ở Bắc Giang. Màu của xôi được tạo nên từ các loại lá tự nhiên như lá cẩm, nghệ, các loại lá sau này. Xôi ba màu dùng để cúng tổ tiên trong các dịp Tết, giỗ chạp. Nhâm Ca

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản ba vì [Món ngon vùng miền]
Nham Ca

Cá Nhệch là món ăn đặc sản với nguyên liệu dễ kiếm gồm trám đen, thịt ba chỉ, cá trắm, rau thơm, khế chua, lạc rang, húng quế… cùng với lạc, tiêu, chanh ớt. Món ăn đặc sản này đặc biệt bởi nó có vị thơm, bùi và đậm đà của trái cây. Bạn có thể thử món này ở các quán ăn ở huyện Hiệp Hòa hoặc ở các chợ quê. Xôi trứng kiến

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Món xôi trứng kiến ​​là món ăn đặc sản của dân tộc Tày ở Bắc Giang. Trứng kiến ​​mang về làm sạch rồi phi thơm với hành khô. Nếp cái hoa vàng được nấu chín rồi trộn với trứng kiến ​​đã chiên. Xôi dẻo mềm, vị béo ngậy của trứng kiến ​​và vị thơm ngọt của hành phi khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi. Bún Đà Mai

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bún Đa Mai sợi trắng dẻo, thanh mát, ăn cả ngày không bị chua. Bún được chia thành nhiều loại như bún riêu, bún ốc bà ba, bún ốc, bún riêu. Cam Bo Ha

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Mùa cam ở Bố Hạ thường vào khoảng Tết nên thường được dùng làm quà biếu. Cam rất mọng nước, có mùi thơm, vị ngọt dễ chịu. Cam Bố Hạ được chở đi khắp cả nước và là loại trái cây được săn lùng nhiều nhất trong những ngày cuối năm. Bánh Đa Kê

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh tráng Bắc Giang được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại bánh tráng nào khác. Nguyên liệu chính để làm Bánh Đa Kế là gạo. Bạn phải chọn loại gạo ngon. Nếu bạn để lâu, nhựa gạo sẽ chuyển hóa thành dạng khác, nó sẽ cô đặc lại và tan thành những hạt gạo trắng trong. Bánh tráng được rắc thêm đậu phộng, mè đen, mè trắng ăn có vị béo, thơm. Gạo thơm Yên Dũng

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Yen Dung fragrant rice is famous for its outstanding advantages such as large, even, white rice grains, when cooked, have a special aroma, delicious and not boring. Pineapple Luc Nam

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Luc Nam pineapple is specially cultivated, so the fruit is large, beautiful, bright yellow, sweet aroma, very unforgettable taste. In addition, this is also an agricultural product that brings stable income for people in Luc Nam and Bac Giang. Bat Tien Son Dong Tea

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Chè Sơn Động Bắc Giang là một thương hiệu chè thơm ngon đình đám không kém chè Thái Nguyên, chè Shan tuyết suối Giàng. Chè Bát Tiên cho màu nước xanh vàng nhạt, mùi thơm, vị ngọt hậu và đặc biệt là có hương nhài thoang thoảng cực kỳ dễ chịu.Bánh hút Lục Ngạn

TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Bánh hút là loại bánh đặc sản của Bắc Giang vào mùa xuân. Bánh được làm từ bột gạo nếp, mật mía và rau cải. Bánh có vị thơm ngon, đặc biệt và thường được mua về làm quà cho người thân, bạn bè.

Trên đây là những đặc sản Bắc Giang, độc đáo và hấp dẫn nhất mà chúng tôi đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết đã cung cấp được nhiều thông tin hữu ích cho bạn đọc. Trân trọng!

Thông tin

Top 15 đặc sản Bắc Giang làm quà nên mua

Posted on 30/10/2021 byTOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]30
Th10

Bắc Giang không chỉ nổi tiếng là vùng đất có nhiều di tích văn hóa lịch sử, cùng  các danh lam thắng cảnh, những di tích lịch sử, văn hóa lừng danh như chùa Vĩnh Nghiêm, rừng Khe Rỗ…, đặc sản Bắc Giang còn có rất nhiều những món ăn mà không phải ai cũng biết đến. Bánh đa Thổ Hà, Rượu Làng Vân, Vải thiều Lục Ngạn, Gà đồi Yên Thế, Gỏi cá mè… là những đặc sản Bắc Giang đã làm nên thương hiệu của vùng đất này, đến đây các bạn đừng quên thưởng thức những đặc sản Bắc Giang ngon nhất nhé.


Top 15 đặc sản Bắc Giang làm quà nên mua

1. Mỳ Chũ đặc sản Bắc Giang làm quà ngon

Nói đến đặc sản Bắc Giang làm quà chúng ta nghĩ ngay đến Mỳ Chũ, được làm từ gạo Bao Thai Hồng. Trải qua rất nhiều công đoạn tạo sợi mỳ được tráng mỏng cắt thành sợi, phơi khô và buộc thành từng bó nhỏ. Mỳ Chũ rất dẻo và thơm nên có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, dùng để ăn lẩu, xào hoặc làm phở.

Top 15 đặc sản Bắc Giang tặng 2

Địa chỉ: số 122, đường Lê Lợi, thành phố Bắc Giang. Có giá khoảng 35k/ 1 gói.


2. Xôi Trứng Kiến

Xôi trứng kiến, món ăn đặc sản Bắc Giang mang đến những hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có. Trứng kiến sau khi làm sạch để ráo, rồi cho hành phi vào xào cùng, nêm gia vị cho vừa ăn. Khi xôi chín thì xới ra rồi trộn đều với trứng kiến. Vị ngọt dẻo của nếp nương, vị bùi của trứng kiến tất cả được hòa quyện, khiến ai đã 1 lần nếm thử sẽ nhớ mãi không quên.

Mua top 15 đặc sản Bắc Giang làm quà 3

Địa chỉ: 284 Phồn Xương, Yên Thế, Bắc Giang. Giá khoảng 25k/suất.


3. Rượu Làng Vân đặc sản Bắc Giang làm quà ngon

Được biết đến là loại rượu đặc sản Bắc Giang đã níu chân biết bao du khách khi đặt chân tới nơi đây.

Rượu làng Vân được nấu bằng gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon nhất được trồng trên cánh đồng màu mỡ thuộc làng Vân Xá, xã Vân Hà, Việt Yên. Nhắc đến rượu làng Vân đã bao đời nay trở thành niềm tự hào làm nên “thương hiệu” của Bắc Giang. Lý do rượu làng Vân có thể chinh phục bất kể một thực khách khó tính nhất, đó là sự hòa quyện giữa gạo nếp với men rượu bí truyền được chế biến từ 36 vị thuốc Bắc quý hiếm và phải ngâm ủ đủ 72 giờ. Rượu có màu trong vắt, uống êm, vị đậm, uống xong có cảm giác khó tả trong họng và không đau đầu.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản đảo lý sơn [Món ngon vùng miền]

Rượu có màu trong vắt, êm dịu. Nếu có 1 lần đến thăm nơi đây các bạn đừng thưởng thức hoặc mua về làm quà loại rượu có hương vị độc đáo này nhé.

Top 15 đặc sản Bắc Giang mua về làm quà 4

Địa Chỉ: thôn Yên Viên, xã Vân Hà, Việt Yên, Bắc Giang. Có giá 150k/chai.


4. Bánh Đúc Đồng Quan

Bánh đúc Đồng Quan là 1 trong những món ngon dân dã làm mê mẩn biết bao du khách thập phương.

Loại bánh này được làm từ nguyên liệu đơn giản: bột gạo và lạc. Bánh đúc được nấu với nước vôi trong nên bánh khi ăn bạn sẽ cảm nhận được bánh vừa dẻo lại vừa mát. Miếng bánh đúc trắng ngần, bóng mịn, cộng thêm những hạt lạc được lấm tấm trên những miếng bánh. Nhìn những hình ảnh này chắc chắc bạn sẽ thấy hấp dẫn và muốn thưởng thức. Đây là loại bánh ăn kết hợp được rất nhiều thứ như mắm tôm, đường, mật mía,… Nhưng hương vị hợp nhất với món bánh này chính là tương bần, những hương vị đó hòa quyện thành vị quê nồng đượm, hấp dẫn bao người.

Tuy làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng để cho ra mẻ bánh đúc ngon, phải chọn loại gạo tẻ thơm và dẻo. Sở dĩ được nhiều người yêu thích bởi bánh có độ dẻo, vị béo của dừa, vị bùi của lạc, chấm với tương bần lại càng khiến chúng ta không thể cưỡng lại được.

Bánh đúc Đồng Quan là loại bánh có những hương vị khó quên của món ăn dân dã tại xã Đồng Sơn, TP Bắc Giang. Loại bánh này đã được nhiều làng quê chế biến, nhưng ở mỗi làng lại có những hương vị khác nhau.
Bánh đúc Đồng Quan là loại bánh có những hương vị khó quên của món ăn dân dã tại xã Đồng Sơn, TP Bắc Giang. Loại bánh này đã được nhiều làng quê chế biến, nhưng ở mỗi làng lại có những hương vị khác nhau.
Bát bánh đúc chấm tương
Bát bánh đúc chấm tương

Địa chỉ: 54 Đặng Thị Nho, phường Trần Phú, Bắc Giang. Có giá 20k/chục.


5. Vải Thiều Lục Ngạn đặc sản Bắc Giang làm quà ngon

Khi nhắc đến những loại hoa quả đặc sản Bắc Giang chúng ta không thể không nhắc đến vải thiều Lục Ngạn.

Vải ở đây khi chín vỏ rất mỏng và đỏ, cùi dày hạt nhỏ, có vị ngọt đậm đà mà không nơi nào có được. Chính những vị đặc trưng riêng, đó đã làm nên tên tuổi vải thiều nổi tiếng khắp trong Nam ngoài Bắc.

Top 15 Bac Giang Spezialitäten zum Verschenken 6

Địa chỉ: Nghĩa Hồ, Lục Ngạn, Bắc Giang. Giá khoảng 20k/kg.


6. Gà đồi Yên Thế

Khi đặt chân đến đây các bạn không nên bỏ lỡ đặc sản Bắc Giang nổi tiếng nhất chính là gà Gà đồi Yên Thế.

Ngay từ khi còn nhỏ, chúng đã được nuôi thả tự nhiên trên những ngọn đồi cao tít nên thịt rất ngọt và thơm. Thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, thịt gà ngon nhất là khi luộc chín tới chấm cùng với muối tiêu thì còn gì tuyệt vời hơn.

Gà đồi, gà chạy bộ chắc hẳn là những sản phẩm được lựa chọn số một của người tiêu dùng, tuy nhiên để thành “thương hiệu” thì không đâu bằng ở Yên Thế. Những chú gà ở đây có thịt thơm, ngọt, lại chắc, ăn no không biết chán.  Cách chế biến để có chất lượng nhất là chỉ nên luộc chín tới, thịt gà còn chắc, giòn để chấm với muối trộn tiết luộc lá chanh, nước luộc ngọt lịm dùng để ăn kèm với cơm thì quả là tuyệt vời.

Top 15 Bac Giang Spezialitäten zum Verschenken 7

Địa chỉ: Thị trấn Cầu Gồ, huyện Yên Thế, Bắc Giang. Có giá:130k/kg.


7. Bánh Vắt Vai đặc sản Bắc Giang làm quà ngon

Bánh vắt vai, loại bánh đặc sản Bắc Giang có cái tên nghe khá lạ tai khiến người ta tò mò muốn khám phá.

Loại gạo được làm bánh ở đây, phải là loại gạo nếp Cái Hoa Vàng. Bánh có hương vị hòa quyện của đậu xanh, vị ngot, bùi của đường và gạo nếp, chút mùi thơm của ngải cứu khiến món ăn trở nên đậm đà quyến rũ. Đừng quên thưởng thức món ăn đặc biệt này khi đến đây các bạn nhé.

Top 15 Bac Giang Spezialitäten als Geschenk kaufen 8

Địa chỉ:Chợ Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang. Gía 5k/chiếc.


8. Bánh Đa Kế

Một trong những món ăn dân dã hấp dẫn thực khách mỗi khi đến đây đó chính là món Bánh Đa Kế.

Nguyên liệu để cho ra chiếc bánh giòn rụm phải chọn loại gạo ngon, đem ngâm nước rồi xay nhuyễn trộn đều với gấc chín, rắc thêm vào đó chút vừng và lạc sống đã được dã dập. Sau đó nướng trên bếp than hoa khi chín sẽ chuyển sang màu vàng và dậy mùi thơm phức, nhâm nhi cùng chút rượu Làng Vân thì còn gì tuyệt vời hơn.

Địa chỉ:54 Đặng Thị Nho, phường Trần Phú, Bắc Giang. Gía 5k/cái.


9. Cam Bố Hạ

Không chỉ nổi tiếng với vải thiều mà vải thiều còn là đặc sản của Bắc Giang được nhiều du khách mang về làm quà. Điểm hấp dẫn của loại cam này là mùi thơm đặc trưng, ​​vị ngọt đậm, tép to mọng nước. Tuy vỏ có màu xanh nhưng ruột rất vàng và có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Địa chỉ: Trang trại Bố Hạ, xã Nghĩa Hòa, Lạng Giang, Bắc Giang. Giá khoảng 70k / kg.


10. Nhâm Cá Bắc Giang – món ăn quen thuộc của người dân địa phương

Món ăn cuối cùng trong 10 món đặc sản Bắc Giang không còn xa lạ với những thực khách đến đây là cá nham.

Khi chế biến nham, người nấu tách vỏ, bỏ cùi rồi thái thành miếng nhỏ. Loại thịt lợn ăn kèm cũng phải chọn loại thịt ba chỉ tươi cả nạc và mỡ. Có như vậy món ăn mới không bị khô hay quá dầu mỡ.

Thịt ngâm muối, rửa sạch, để ráo, trộn với nước mắm, bột ngọt rồi ướp gia vị khoảng 1 tiếng. Tiếp theo, bạn đem thịt đi hấp chín, để nguội rồi thái sợi. Nhiều người còn biến tấu bằng cách áp chảo cũng rất hấp dẫn, thịt chín vàng là nhận thấy ở điểm này.

Xem thêm  TOP 50 Đặc sản hải phòng làm quà [Món ngon vùng miền]

Riêng cá chép được rang giòn, rút ​​xương nhẹ nhàng. Tất cả các nguyên liệu sau đó trộn đều với rau thơm, khế chua xắt mỏng, nêm chút mắm, muối, bột ngọt, đường.

Để món ăn ngon hơn, người ta còn phi vàng hành tím để trộn với các nguyên liệu sẵn có.

Sau khi hoàn thành tất cả các công đoạn, người nấu múc nham ra đĩa và rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ lên trên. Khi ăn bạn có thể dùng kèm với chén nước tương và cảm nhận được vị mặn, chua chua, ngọt ngọt không lẫn với các món ăn khác. Bạn có thể thử món này ở các quán ăn ở huyện Hiệp Hòa hoặc ở các chợ quê.

Địa chỉ: Số 489, đường Lê Lợi, Bắc Giang. Đồng giá 50k.


11. Giấy Du lịch Thổ Hà.

Bánh tráng làng Thổ Hà bán

Ai đã từng ghé thăm làng Thổ Hà chắc hẳn đã từng nếm qua món bánh tráng được sản xuất tại đây. Bánh tráng ở đây khác với các loại bánh tráng khác là được làm theo công thức bí truyền với sự chọn lọc kỹ lưỡng về nguyên liệu và cách chế biến độc đáo nên ăn rất đã miệng. . Có 2 loại là bánh tráng nướng và nem. Bánh tráng nướng có màu vàng tươi, khi ăn có độ giòn, thơm của vừng và lạc. Bánh tráng cuốn có màu trắng vừa phải, mềm, dai và ngon, đường kính khoảng 40cm, rất thích hợp làm quà mang về cho người thân.


12. Lục Ngạn Litschi

Hàng người bán vải

Vải thiều là đặc sản nổi tiếng nhất được trồng ở vùng Lục Ngạn – Bắc Giang. Quả vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ đặc trưng, ​​vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày khi ăn có vị ngọt thanh, giàu chất dinh dưỡng, một loại vải tuy cùng được trồng ở nhiều vùng khác nhau nhưng không thể nàng có hương như ở Lục Ngạn. Hiện nay, sản phẩm này đang rất được ưa chuộng cả trong và ngoài nước. Ngoài vải thiều tươi, vải thiều ở đây còn được sấy khô để giữ được hương vị mà không làm mất đi vị ngọt đặc trưng của vải thiều.


13. Bánh tro Bắc Giang Tp.

Đây là thức quà từ lâu đã trở thành đặc sản ẩm thực ở làng Đa Mai, thị trấn Đa Mai, Bắc Giang… chỉ cần cái tên thôi là đã bắt đầu biết đến Zuinhandliches rồi. Trong khi ở nhiều nơi, bánh tro chỉ được chế biến vào dịp Lễ hội Thuyền rồng và Tết Nguyên đán, thì bánh tro được làm hàng ngày để người dân làng Đa Mai thưởng thức ở các chợ, ngõ, hàng quán.

Sự kết hợp tốt nhất của món bánh này là rắc đường hoặc mật ong. Khi ăn miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm mát của gạo quyện với vị ngọt của đường và mật ong.


14. Hoa Sesamsalat

Không kém cạnh những vùng khác ở Hiệp Hòa, người dân làng Lý Viên xã Bắc Lý, vùng đất ven sông Cầu, bao đời nay mê mẩn món đặc sản dân dã mà không kém phần hấp dẫn – gỏi cá.
> Đây là món ăn không ngày nào của người dân cũng làm trong bữa ăn hàng ngày. Thường thì món ăn này được chế biến cho nhiều thành viên trong gia đình hoặc những người yêu thích món ăn này cùng ăn, gia đình quây quần thưởng thức món gỏi cá

Món gỏi cá mè nói thì dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm được món gỏi cá ngon mà không bị tanh, cần phải có kinh nghiệm và người sành ăn mới có thể chế biến thành công được món ăn này. Và thưởng thức món ăn này cũng là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.


15. Bánh tẻ Thổ Hà – đặc sản Bắc Giang nổi tiếng

Bánh gai Thổ Hà đã trở thành một trong những đặc sản Bắc Giang được nhiều người biết đến ở đây. Bánh gai Thổ Hà nổi tiếng thơm ngon, nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng. Có hai loại bánh tráng là bánh tráng thường và bánh tráng cuốn.

Bánh có vị giòn, vàng khi ăn kết hợp với vị thơm của vừng và lạc. Bánh tráng mềm, trắng, dai, đường kính khoảng 40cm.

Địa chỉ: Vân Hà – H. Việt Yên T. Bắc Giang


Trên đây chỉ là một số món ăn vô cùng đặc sắc của Bắc Giang, nếu bạn thực sự yêu thích và đam mê ẩm thực thì hãy đến đây để trải nghiệm trực tiếp hơn nhé. Còn gì tuyệt vời hơn khi có được những trải nghiệm thú vị, tham quan danh lam thắng cảnh và thưởng thức 10 món đặc sản Bắc Giang đã làm say lòng biết bao du khách đến đây. Chúc các bạn có những chuyến du lịch vui vẻ. This entry was posted in Thông tin và được gắn thẻ Món ăn Bắc Giang, Bánh đa Thổ Hà, Đặc sản Bắc Giang, Gà đồi Yên Thế, Gỏi mè, Đặc sản Bắc Giang, Rượu Làng Vân, Vải thiều Lục Ngạn


Video TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]

Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết TOP 50 Đặc sản bắc giang [Món ngon vùng miền]! Swing for Trường Sa hi vọng đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Xem thêm các bài viết cùng danh mục Món ngon vùng miền